Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαλακή και ζουμερή χήνα με μέλι στο φούρνο ολόκληρη

0
2518
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 179,6 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,9 γρ.
Λίπη * 19,2 γρ
Υδατάνθρακες* 17,6 γρ.
Μαλακή και ζουμερή χήνα με μέλι στο φούρνο ολόκληρη

Η χήνα που ψήνεται στο φούρνο είναι ο πραγματικός βασιλιάς ανάμεσα στα πιάτα του γιορτινού τραπεζιού. Για να κάνετε το πουλί πιο ζουμερό και απαλό, μαγειρέψτε το σε μια ορεκτική σάλτσα μελιού. Δείτε αυτή τη διασκεδαστική σπιτική συνταγή!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε το πουλί κάτω από κρύο νερό και το σκουπίζουμε με μια χαρτοπετσέτα.
βήμα 2 απο 5
Τρίψτε το προετοιμασμένο σφάγιο καλά με αλάτι. Μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό εσωτερικά.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια συνδυάζουμε το μέλι με τη μουστάρδα. Ανακατέψτε καλά τη ζεστή και γλυκιά σάλτσα.
βήμα 4 απο 5
Αλείψτε καλά το σφάγιο με σάλτσα. Μπορείτε να βάλετε μερικά μήλα μέσα για περισσότερη ζουμερότητα του πιάτου. Weήνουμε για δύο ώρες σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
βήμα 5 απο 5
Η ψημένη χήνα με μέλι είναι έτοιμη. Απλώστε ζουμερά και μαλακά πουλερικά σε ένα μεγάλο πιάτο και σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *