Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζύμη
  3. ➠ ζύμη πίτσας
  4. ➠ Μαλακή ζύμη για πίτσα με γάλα χωρίς μαγιά

Μαλακή ζύμη για πίτσα με γάλα χωρίς μαγιά

0
1051
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 129,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,9 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 34,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαλακή ζύμη για πίτσα με γάλα χωρίς μαγιά
Περιεχόμενο

Η ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά προετοιμάζεται πιο γρήγορα και πιο εύκολα. Η χρήση γάλακτος θα κάνει το προϊόν απαλό και λεπτό στη γεύση. Σαν πιτσαρία!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ανακατέψτε καλά το ζεστό γάλα με αλάτι και ζάχαρη.
βήμα 2 απο 5
Σταδιακά κοσκινίζουμε το αλεύρι σε υγρή μάζα.
βήμα 3 απο 5
Προχωράμε στο ανακάτεμα της ζύμης. Είναι απαραίτητο να σπάσετε όλους τους σβώλους και να πάρετε ένα ομοιογενές λείο προϊόν.
βήμα 4 απο 5
Προσθέστε φυτικό έλαιο σε μερίδες και συνεχίστε να ανακατεύετε καλά με τα χέρια σας.
βήμα 5 απο 5
Ανοίξτε την τελική ζύμη με έναν πλάστη στο επιθυμητό σχήμα. Για να μην κολλήσει το μαλακό τεμάχιο, πασπαλίστε το με μικρή ποσότητα αλευριού.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *