Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπεσμπαρμάκ


Κλασικό Beshbarmak


Beshbarmak κοτόπουλου

Μπεσμπαρμάκ
Beshbarmak κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος

Το χοιρινό και το κοτόπουλο beshbarmak δεν μπορούν να ονομαστούν παραδοσιακά. Αυτό είναι ένα ασιατικό πιάτο προσαρμοσμένο στην ευρωπαϊκή γεύση και το πλεονέκτημά του είναι ότι απαιτεί λιγότερο χρόνο για να μαγειρέψει κρέας. Ο συνδυασμός λιπαρού χοιρινού κρέατος κοτόπουλου θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε ένα αρκετά χορταστικό και νόστιμο πιάτο. Το χοιρινό κρέας για beshbarmak μαγειρεύεται για 1,5 ώρα, το κοτόπουλο για 1 ώρα. Διαφορετικά, ο τρόπος μαγειρέματος και σερβιρίσματος του πιάτου παραμένει παραδοσιακός.

Συστατικά: χοιρινό, κοτόπουλο, κρεμμύδια, καρότα, βότανα, αλάτι, φύλλα δάφνης, κόκκοι μαύρου πιπεριού, σκόρδο, για ζύμη: αλεύρι σίτου, αυγά, φυτικό έλαιο

Μοσχάρι beshbarkak


Χοιρινό μπέσμπαρμακ


Beshbarmak με πατάτες

Κορυφαία 10 πιο χρησιμοποιούμενα συστατικά σε πιάτα με κρέας

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Πατάτα 77 2 0.4 16.3
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Αρνίσιο κρέας 209 15.6 16.3 0
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
δάφνη 313 7.6 8.4 48.7
Μαύρο πιπέρι 251 10.4 3.3 38.7
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Ξεφλουδισμένο αλεύρι σίκαλης 298 8.9 1.7 61.8
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0