Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Πιάτα κρέατος
  2. ➠ Ο Κασλάμα στο διακύβευμα σε ένα καζάνι

Ο Κασλάμα στο διακύβευμα σε ένα καζάνι

Κασσλάμα Καζάν
Khashlama με μπύρα σε ένα καζάνι στη φωτιά

Το Khashlama στη μπύρα έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση και σε ένα καζάνι σε μια φωτιά αποκαλύπτεται ακόμα καλύτερα. Και μια άλλη θετική πλευρά αυτού του πιάτου είναι η μεταβλητότητά του, μπορείτε να αλλάξετε ή να προσθέσετε οποιοδήποτε συστατικό στη γεύση σας στο γούστο σας.

Συστατικά: μοσχάρι, μπύρα, πατάτες, πιπεριές, φρέσκες ντομάτες, μελιτζάνα, κρεμμύδια, πιπεριές τσίλι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, φρέσκο ​​βασιλικό
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 74,3 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά
Εκτίμηση
Κασσλάμα Καζάν
Χασλάμα κοτόπουλου στη φωτιά

Το κοτόπουλο khashlama μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο στο σπίτι στη σόμπα, αλλά στη φύση σε φωτιά - θα είναι ακόμα πιο νόστιμο. Αυτή η συνταγή δεν απαιτεί πολλά προϊόντα και το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και αρωματικό. Το μαγείρεμα khashlama πάνω από τη φωτιά μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα κεμπάπ και να μπει με επιτυχία στην οικογενειακή παράδοση - απλά πρέπει να το δοκιμάσετε μία φορά!

Συστατικά: κοτόπουλο, κόλιανδρο, σκόρδο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, φυτικό έλαιο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 94,7 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Εκτίμηση
Κασσλάμα Στο διακύβευμα
Χοιρινό khashlama σε μια φωτιά σε ένα καζάνι

Εάν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο και ικανοποιητικό στη φύση για μια μεγάλη εταιρεία και έχετε ήδη βαρεθεί τα κεμπάπ, γιατί να μην επιλέξετε το khashlam; Ένα νόστιμο καυκάσιο πιάτο με ένα ενδιαφέρον όνομα μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα καζάνι πάνω από μια φωτιά. Η ίδια η διαδικασία θα γίνει μια ενδιαφέρουσα δράση και το αποτέλεσμα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Μπορείτε να ταΐσετε ολόκληρη την εταιρεία με αυτό το ζουμερό πιάτο κρέατος και ένα τόσο νόστιμο μεσημεριανό γεύμα σίγουρα θα μείνει αξέχαστο!

Συστατικά: χοιρινό, κρεμμύδια, καρότα, μπύρα, πιπεριές, πιπεριές τσίλι, πατάτες, μελιτζάνα, φρέσκες ντομάτες, φρέσκο ​​βασιλικό, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 89,5 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Κασσλάμα Στο διακύβευμα
Αρμενικό αρνί khashlama με μπύρα

Οι λάτρεις των καυκάσιων πιάτων θα εκτιμήσουν αυτό το αρωματικό και χορταστικό πιάτο αρνιού και μπύρας, το οποίο είναι ουσιαστικά ένα ζεστό στιφάδο λαχανικών και κρέατος. Αυτό το khashlama παρασκευάζεται συχνά στη φύση.

Συστατικά: αρνί, κρεμμύδια, πιπεριές, φρέσκες ντομάτες, σκόρδο, μπύρα, φρέσκο ​​βασιλικό, κόλιανδρο, μαϊντανό, καρύκευμα λυκίσκου-σουνέλι, αλεσμένο κόλιανδρο, κύμινο, αλάτι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 75,7 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Κασσλάμα Καζάν
Αρνί khashlama στη φωτιά

Για όσους θέλουν να τους κεράσουν κάτι νέο αντί για το παραδοσιακό μπάρμπεκιου όταν βγαίνουν με φίλους στη φύση, προσφέρεται μια ενδιαφέρουσα συνταγή για αρνίσιο χασλάμα στη φωτιά. Το πιάτο είναι νόστιμο, αρωματικό και θα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για κάθε ποτό.

Συστατικά: αρνί, φρέσκες ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, μελιτζάνα, πιπεριές τσίλι, μπύρα, καρυκεύματα (προαιρετικά), αλάτι, βότανα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 77,6 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Κασσλάμα Στο διακύβευμα
Μοσχάρι khashlama στη φωτιά

Το Khashlama, μαγειρεμένο στη φύση και πάνω από τη φωτιά, θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό μπάρμπεκιου. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε. Ο περισσότερος χρόνος αφιερώνεται στο μαγείρεμα του πιάτου και χρειάζεται μόνο να βάλετε καυσόξυλα στη φωτιά, έτσι ώστε το κασλάμα να βράζει ήσυχα.

Συστατικά: μοσχάρι, φρέσκες ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριές, πιπεριές τσίλι, πατάτες, μπύρα, κόλιανδρο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι, καρυκεύματα για κρέας, πάπρικα, φυτικό έλαιο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 83,7 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση

Κορυφαία 10 πιο χρησιμοποιούμενα συστατικά σε πιάτα με κρέας

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Μπύρα 46 0 0 5
πιπεριά 27 1.3 0.1 5.3
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Πατάτα 77 2 0.4 16.3
Μελιτζάνα 24 1.2 0.1 4.5
Φρέσκος βασιλικός 23 3.2 0.6 1.1
Cilantro 45 2 0.5 4
Αρνίσιο κρέας 209 15.6 16.3 0
Βοδινό κρέας 218 18.6 16 0

Πιάτα κρέατος

Δείτε περισσότερα