
Μοσχάρι shulum σε ένα καζάνι στη σόμπα
Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε ένα υπέροχο πιάτο κάμπινγκ σε ένα αστικό περιβάλλον. Το Shulum είναι μια σούπα μαγειρεμένη σε ζωμό βοείου κρέατος με την προσθήκη λαχανικών, μπαχαρικών και βοτάνων.
Προϊόν 100γρ | Kcal | Πρωτεΐνη | Λιπαρά | Υδατάνθρακες |
---|---|---|---|---|
Κρεμμύδι | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Βοδινό κρέας | 218 | 18.6 | 16 | 0 |
Πατάτα | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
πιπεριά | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
Καρότο | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Σκόρδο | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Χόρτα | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
δάφνη | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Φυτικό λάδι | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Τοματοπολτός | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |