Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζυμαρικά, ζυμαρικά
  3. ➠ Φωλιές ζυμαρικών
  4. ➠ Γεμιστές φωλιές κιμά

Γεμιστές φωλιές κιμά

0
998
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 196,8 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,4 γρ
Λίπη * 19 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γεμιστές φωλιές κιμά
Περιεχόμενο

Οι γεμιστές φωλιές κιμά είναι ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να ταΐσει γρήγορα και νόστιμα την αγαπημένη σας οικογένεια. Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια απλή και υπέροχη συνταγή. Μαγειρέψτε και απολαύστε αυτό το γευστικό και χορταστικό πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Αρχικά, ετοιμάστε τα υλικά για τις γεμιστές φωλιές κιμά.
βήμα 2 απο τα 12
Πλύνετε καλά το χοιρινό και στεγνώστε το με χαρτί κουζίνας. Κόψτε το έτοιμο κρέας σε μεσαία κομμάτια.
βήμα 3 απο τα 12
Στη συνέχεια, αλέστε ή αλέστε με μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων.
βήμα 4 απο τα 12
Αλατίζουμε τον κιμά και προσθέτουμε μαύρο πιπέρι για γεύση.
βήμα 5 απο τα 12
Ανακατέψτε καλά τον κιμά με τα χέρια σας και χτυπήστε καλά.
βήμα 6 απο τα 12
Πλύνετε τις ντομάτες καλά κάτω από κρύο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε, κόψτε σε φέτες πάχους 5-7 χιλιοστών, αφού αφαιρέσετε το κοτσάνι.
βήμα 7 απο τα 12
Τρίβουμε το τυρί λουκάνικου σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 8 απο τα 12
Ετοιμάστε ένα ταψί ή ένα ταψί. Αλείφουμε με λίγο φυτικό λάδι. Χωρίστε τον έτοιμο κιμά σε ίσα μέρη και σχηματίστε φωλιές κρέατος, κάντε μια κατάθλιψη στο κέντρο.
βήμα 9 απο τα 12
Κόψτε τις φέτες ντομάτας στη μέση και βάλτε ένα κομμάτι σε κάθε φωλιά κρέατος.
βήμα 10 απο τα 12
Βάλτε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας πάνω από τις ντομάτες και απλώστε την ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σιλικόνης, προσθέστε λίγο αλάτι εάν είναι απαραίτητο. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί λουκάνικο.
βήμα 11 απο τα 12
Τοποθετήστε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήστε τις φωλιές για 30-35 λεπτά.
βήμα 12 απο τα 12
Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε προσεκτικά το ταψί με τις φωλιές κρέατος από το φούρνο, ψύξτε ελαφρώς και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Σερβίρετε τις γεμιστές φωλιές κιμά στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *