Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Χοιρινό κρέας μαγειρεμένο σε κομμάτια σε ένα τηγάνι

Χοιρινό κρέας μαγειρεμένο σε κομμάτια σε ένα τηγάνι

0
380
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 141,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,7 γρ
Λίπη * 11 γρ.
Υδατάνθρακες* 17,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χοιρινό κρέας μαγειρεμένο σε κομμάτια σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψετε χοιρινό κρέας γρήγορα και νόστιμα. Το κρέας είναι ψημένο σε σάλτσα, οπότε αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και αρωματικό. Για σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική πάστα ντομάτας ή ντομάτες στο δικό σας χυμό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε το χοιρινό, στεγνώστε το με χαρτί κουζίνας και κόψτε το σε κύβους.
βήμα 2 απο 6
Τοποθετήστε το κρέας σε προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίστε μέχρι να ασπρίσει. Στη συνέχεια προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα. Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, ρίξτε το ζωμό, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, προσθέστε αλάτι και καρύκευμα λυκίσκου-σουντέλι.
βήμα 4 απο 6
Διαλύουμε το αλεύρι σε λίγο νερό.
βήμα 5 απο 6
Προσθέτουμε το μείγμα αλευριού στο τηγάνι. Σιγοβράζουμε το χοιρινό με το καπάκι κλειστό για μισή ώρα. Όταν πήξει η σάλτσα, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο.
βήμα 6 απο 6
Αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει και σβήνουμε τη φωτιά. σερβίρετε το πιάτο με οποιοδήποτε συνοδευτικό.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *