Χυμός ντομάτας χωρίς ζάχαρη

Ο χυμός ντομάτας-καρότου είναι μια αποθήκη βιταμινών και άλλων ουσιών χρήσιμων για το σώμα. Αυτός ο χυμός αποδεικνύεται πλούσιος και ενδιαφέρον στη γεύση, και το πιο σημαντικό - νόστιμος, φυσικός και υγιεινός. Οι λάτρεις του χυμού ντομάτας και καρότου σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτό το μείγμα λαχανικών! Τα στάδια παρασκευής χυμού είναι απλά, διαβάστε τα βήματα που περιγράφονται στη συνταγή και εφαρμόστε!

Ο σπιτικός χυμός ντομάτας ξεπερνά μόνο τη γεύση του αντίστοιχου καταστήματος. Ακόμα κι αν δεν υπάρχει αποχυμωτής στο οπλοστάσιο, μπορείτε να προετοιμάσετε έναν τέτοιο χυμό με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Για παράδειγμα, μπορείτε να βράσετε ντομάτες και στη συνέχεια να τις τρίψετε μέσω κόσκινου. Απλό και προσιτό!

Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε χυμό ντομάτας στο σπίτι, δεν χρειάζεται πολύς χρόνος. Εδώ είναι μια συνταγή για να φτιάξετε τον πιο φυσικό χυμό ντομάτας για το χειμώνα - χωρίς τη χρήση αλατιού. Οι ντομάτες είναι το μόνο συστατικό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ώριμα ή υπερβολικά φρούτα, τότε ο χυμός θα αποδειχθεί πολύ νόστιμος.

Εδώ είναι μια κλασική συνταγή για την παρασκευή χυμού ντομάτας στο σπίτι. Ο χυμός αποδεικνύεται πολύ πλούσιος σε χρώμα και γεύση, υγιεινός και φυσικός. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι η απλότητα και η ταχύτητα παρασκευής χυμού ντομάτας. Απλό, νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό!

Ο χυμός ντομάτας είναι ένα υγιεινό και νόστιμο ποτό. Η χρήση ενός αποχυμωτή απλοποιεί την παρασκευή χυμού ντομάτας κατά καιρούς. Θα χρειαστεί ελάχιστος χρόνος για την προετοιμασία της ντομάτας. Ο αποχυμωτής θα τα πάει μια χαρά με την παρασκευή χυμού! Αρωματικός και υγιεινός χυμός ντομάτας θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια!

Εδώ είναι μια συνταγή για την παρασκευή χυμού ντομάτας με πολτό για το χειμώνα χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος. Αυτός ο χυμός αποδεικνύεται παχύς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε διάφορες σάλτσες και σάλτσα. Η φυσική γεύση του τελικού χυμού ντομάτας είναι πολύ μαγευτική! Ο χυμός ντομάτας έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε θρεπτικά συστατικά.

Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε χυμό ντομάτας στο σπίτι μέσω κόσκινου, απλώς ακολουθήστε τα βήματα που περιγράφονται στη συνταγή - και το αποτέλεσμα θα είναι σίγουρα ένας νόστιμος και αρωματικός χυμός. Μια τέτοια προετοιμασία για το χειμώνα είναι πάντα σε ζήτηση, επειδή ο σπιτικός χυμός ντομάτας είναι ο πιο νόστιμος! Απλό, νόστιμο και υγιεινό!

Με τη βοήθεια ενός αποχυμωτή, ο χυμός ντομάτας συγκομίζεται γρήγορα και εύκολα. Αυτό είναι σημαντικό όταν πρέπει να επεξεργαστείτε μια μεγάλη σοδειά ντομάτας. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε έναν αποχυμωτή τρυπανιού παρά έναν κανονικό αποχυμωτή. Αφήνει όλο τον πολτό στο χυμό και μόνο το ξηρό κέικ παραμένει από την ντομάτα και ο χυμός αποδεικνύεται παχύτερος. Αρωματικά πρόσθετα δεν χρειάζεται να προστεθούν σε τέτοιο χυμό.

Για να διατηρήσετε καλά τον χυμό ντομάτας και να αποφύγετε την έκρηξη των δοχείων, είναι σημαντικό να αποστειρώσετε καλά τα δοχεία και τα καπάκια και να βράσετε το χυμό για 10-15 λεπτά. Δεν προστίθενται συντηρητικά σε τέτοιο χυμό. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και ζάχαρη στο ποτήρι της αρεσκείας σας. Επιλέξτε μόνοι σας την ποικιλία ντοματών, γιατί οι σαρκώδεις ντομάτες τους θα έχουν πιο παχύ χυμό από τις συνηθισμένες. Μπορείτε να αλέσετε ντομάτες σε αποχυμωτή ή σε μύλο κρέατος με ειδικό εξάρτημα.

Όταν δεν υπάρχει αποχυμωτής στο σπίτι, ο χυμός ντομάτας για το χειμώνα μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας μύλο κρέατος. Οι έμπειρες νοικοκυρές λένε ότι αυτός ο χυμός είναι πιο πλούσιος. Αλάτι σε χυμό ντομάτας προστίθεται σε ποσοστό 0,5 κουτ. για 1 λίτρο. Η ζάχαρη μπορεί να παραλειφθεί. Η συνοχή του χυμού εξαρτάται από το χρόνο μαγειρέματος. Αν θέλετε υγρό χυμό, μαγειρέψτε για 5 - 20 λεπτά. Αν θέλετε πιο χοντρό, μαγειρέψτε για 30 λεπτά. Ο χυμός ντομάτας που βράζει δεν χαλάει.