Χυμός μήλου χωρίς αποχυμωτή

Νόστιμος αρωματισμένος χυμός μήλου για το χειμώνα - εύκολο! Για την παρασκευή του χρειαζόμαστε ζουμερά νόστιμα μήλα, μικρή ποσότητα κανέλας και μοσχοκάρυδου και λίγη ζάχαρη. Θα χρησιμοποιήσουμε έναν κανονικό μύλο κρέατος για να αλέσουμε τα μήλα. Περνάμε τα προετοιμασμένα μήλα μέσω ενός μύλου κρέατος, στραγγίζουμε προσεκτικά το χυμό μέσα από ένα πανί ή ένα κόσκινο, προσθέτουμε μπαχαρικά και το ζεσταίνουμε στους 90 βαθμούς. Ο χυμός είναι εντελώς έτοιμος για κατανάλωση!

Τα μήλα είναι νόστιμα και πολύ υγιεινά φρούτα, από τα οποία συχνά υπάρχουν πολλά κατά τη διάρκεια της σεζόν, και αρχίζουμε να σκεφτόμαστε πώς να τα αποθηκεύσουμε για το χειμώνα. Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια εξαιρετική συνταγή για την παρασκευή νόστιμου χυμού μήλου με πολτό για το χειμώνα. Για να το ετοιμάσουμε, θα χρησιμοποιήσουμε έναν ηλεκτρικό αποχυμωτή με προσάρτημα χυμού. Με αυτό, μπορείτε να φτιάξετε χυμό γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία. Ο τελειωμένος χυμός βγαίνει με πολτό, οπότε αν το επιθυμείτε, μπορείτε να το στραγγίξετε μέσα από πανί ή κόσκινο.

Ο φυσικός χυμός μήλου είναι ένα υπέροχο σπιτικό ποτό. Δεν μπορούμε όλοι να καυχηθούμε ότι έχουμε αποχυμωτή, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς χυμό. Ναι, μπορείτε να φτιάξετε χυμό χρησιμοποιώντας έναν κανονικό μύλο κρέατος! Φυσικά, πρέπει να τσιμπήσετε λίγο: ετοιμάστε και ψιλοκόψτε τα μήλα, στη συνέχεια στραγγίστε τον πουρέ που προκύπτει μέσω κόσκινου, αλλά ως αποτέλεσμα θα έχετε ένα εξαιρετικό ποτό που θα απολαύσετε να πίνετε εσείς και η οικογένειά σας!

Ο χυμός με έναν αποχυμωτή για το χειμώνα είναι ένας τρόπος για να φτιάξετε γρήγορα χυμό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε μήλα και κολοκύθα, να τα βάλετε σε ένα δοχείο για φρούτα και λαχανικά, να γεμίσετε έναν αποχυμωτή με νερό και να βάλετε φωτιά. Καθώς ο χυμός σχηματίζεται μέσω του εύκαμπτου σωλήνα αποστράγγισης, θα ρέει στην κατσαρόλα ή το βάζο. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε έναν διαυγή και διαφανή χυμό χωρίς πολτό, ο οποίος δεν χρειάζεται να φιλτραριστεί μέσω κόσκινου.Μικρή ποσότητα κιτρικού οξέος και ζάχαρης συμπληρώνουν επιτυχώς τη γεύση του χυμού, είναι συντηρητικά και του επιτρέπουν να αποθηκεύεται τέλεια όλο το χειμώνα.

Ο χυμός κολοκύθας-μήλου είναι μια αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Σήμερα θα ξεκινήσουμε την προετοιμασία αυτού του υγιεινού ποτού για το χειμώνα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θα βράσουμε μήλα και κολοκύθα σε νερό και στη συνέχεια θα κάνουμε πουρέ με ένα μπλέντερ χειρός. Θα ετοιμάσουμε τον χυμό χωρίς να προσθέσουμε ζάχαρη, το οποίο είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για όσους πρόκειται να χρησιμοποιήσουν το χυμό για να ταΐσουν ένα μωρό ή ως ποτό για άτομα που δεν καταναλώνουν ζάχαρη. Η μικρή ποσότητα χυμού λεμονιού που θα προσθέσουμε στο χυμό είναι ένα φυσικό συντηρητικό, οπότε ο χυμός αποθηκεύεται τέλεια όλο το χειμώνα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Ο χυμός μήλου φτιαγμένος με μπλέντερ μοιάζει περισσότερο με smoothie γιατί περιέχει πολύ πελτέ. Στην αρχή του μαγειρέματος βράζουμε τα μήλα και τα κάνουμε πουρέ, στη συνέχεια ετοιμάζουμε το σιρόπι και μετά τα βάζουμε μαζί. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρκετά πυκνό ποτό με πολλές φυτικές ίνες. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα κανέλα στο χυμό, ταιριάζει καλά με τα μήλα και δίνει στον χυμό ένα εκπληκτικό άρωμα.

Σήμερα θα συνεργαστούμε μαζί σας για να ετοιμάσουμε ένα υπέροχο κοκτέιλ βιταμινών για το χειμώνα - χυμό κολοκύθας με μήλα και πορτοκάλια. Φωτεινό, μέτρια γλυκό, με εκπληκτικό άρωμα εσπεριδοειδών, τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια, θα σας θυμίσει ένα ζεστό, ηλιόλουστο καλοκαίρι. Η ποικιλία των συστατικών που συνθέτουν τη συνταγή είναι σε απόλυτη αρμονία μεταξύ τους και δημιουργούν μια μοναδική εκπληκτική γεύση ενός υγιεινού ποτού.

Εάν φέτος είχατε την ίδια πλούσια συγκομιδή μήλων με τη δική μας, σας προτείνουμε να κάνετε μαζί μας χρήσιμες προετοιμασίες για το χειμώνα και να φτιάξετε χυμό μήλου. Δεν χρειάζεστε κάτι ιδιαίτερο για το μαγείρεμα: μήλα και ζάχαρη. Εάν δεν έχετε αποχυμωτή, δεν έχει σημασία, ένας μύλος κρέατος θα σας βοηθήσει εύκολα σε αυτό. Αφού περάσετε τα μήλα μέσω ενός μύλου κρέατος, πρέπει να τα στραγγίξετε καλά μέσα από ένα πανί και ένα κόσκινο, ως αποτέλεσμα, θα πάρετε καθαρό χυμό μήλου χωρίς πολτό.

Ο σπιτικός χυμός μήλου χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή είναι ένας πολύ καλός τρόπος προετοιμασίας για το χειμώνα. Ο χυμός λαμβάνεται χωρίς πολτό, διαφανής και έχει όμορφο κεχριμπαρένιο χρώμα. Η ποσότητα ζάχαρης που χρειάζεστε στη διαδικασία χυμού εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας και τον τύπο μήλου που χυμώνετε. Χάρη στη βραχυπρόθεσμη θερμική επεξεργασία, ο χυμός αποθηκεύεται τέλεια όλο το χειμώνα, ακόμη και χωρίς προσθήκη ζάχαρης, σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Ο σπιτικός χυμός καρότου και μήλου θα είναι ακόμα πιο φυσικός χωρίς τη χρήση αποχυμωτή. Η χειροκίνητη προετοιμασία είναι μια επίπονη διαδικασία, αλλά θα σας επιτρέψει να πάρετε το πιο χρήσιμο και πλούσιο σε γεύση ποτό.

Ο σπιτικός χυμός μήλου ξεπερνά κάθε χυμό καταστήματος. Ένα ποτό από φρέσκα φρούτα με πολτό θα διατηρήσει τις ιδιότητές του για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και αν αποφασίσετε να το ανοίξετε μόνο το χειμώνα. Ο χυμός βγαίνει αρωματικός και πλούσιος!

Ο χυμός μήλου για το χειμώνα παρασκευάζεται γρηγορότερα και ευκολότερα σε έναν αποχυμωτή. Η απουσία ζάχαρης θα κάνει το ποτό πιο πλούσιο σε γεύση και πιο υγιεινό.