Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Χυμός σημύδας
  3. ➠ Χυμός σημύδας
  4. ➠ Ποτό από σημύδα για το χειμώνα

Ποτό από σημύδα για το χειμώνα

0
911
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 152,3 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 52,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ποτό από σημύδα για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Εάν η προετοιμασία του χυμού σημύδας για το χειμώνα σας φαίνεται πολύ βαρετή, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα ποτό βιταμινών με λεμόνι και τζίντζερ από αυτό. Δεν είναι πολύ πιο περίπλοκη η προετοιμασία από το χυμό σημύδας με ζάχαρη, αλλά η γεύση είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε καλά τη ρίζα του τζίντζερ και στεγνώστε το. Κόψτε με ένα μαχαίρι σε λεπτές εγκάρσιες φέτες.
βήμα 2 απο 5
Πλένουμε το λεμόνι και το κόβουμε σε λεπτούς κύκλους. Αν συναντήσετε οστά, τα πετάμε.
βήμα 3 απο 5
Στραγγίστε το χυμό σημύδας μέσα από ένα πανί διπλωμένο σε δύο ή τρία στρώματα, στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα και βάλτε το στη σόμπα. Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και λεμόνι με τζίντζερ. Βράζουμε τα πάντα μαζί, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μην βράζετε.
βήμα 4 απο 5
Πλύνετε τα δοχεία, αποστειρώστε με οποιονδήποτε κατάλληλο τρόπο. Μετά στεγνώνουμε καλά το δοχείο. Κάνουμε το ίδιο με τα καπάκια.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε βραστό χυμό σημύδας σε βάζα μαζί με το περιεχόμενο - κύκλους λεμονιού και φέτες τζίντζερ. Σφίγγουμε αμέσως τα βάζα με αποστειρωμένα στεγνά καπάκια. Γυρίστε το δοχείο ανάποδα και αφήστε το χυμό να κρυώσει σε αυτή τη θέση. Βάζουμε τα ψυγμένα βάζα για αποθήκευση σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *