Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαζική πίτα βατόμουρου

0
573
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 216,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,8 γρ.
Λίπη * 4,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 41,4 γρ
Μαζική πίτα βατόμουρου

Μια χαλαρή πίτα αναφέρεται συχνά ως πίτα τριών φλιτζανιών, καθώς για να την φτιάξετε, πρέπει απλώς να μετρήσετε ένα ποτήρι αλεύρι, σιμιγδάλι και ζάχαρη και μετά να ανακατέψετε τα υλικά. Η κλασική χαλαρή πίτα φτιάχνεται με μήλα, αλλά και τα βατόμουρα είναι υπέροχα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Μετρήστε ένα ποτήρι (200 ml) ζάχαρη, αλεύρι και σιμιγδάλι. Εναλλακτικά, ζυγίστε τα συστατικά σε μια ζυγαριά. Ανακατέψτε τα πάντα σε ξεχωριστό δοχείο και μην ξεχάσετε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι. Αν σας αρέσουν τα γλυκά που δεν είναι πολύ γλυκά, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης έως και στο μισό.
βήμα 2 απο 6
Ετοιμάστε βατόμουρα. Για χύμα πίτα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μούρα, τα οποία πρέπει πρώτα να ταξινομηθούν, να αφαιρέσετε όλα τα συντρίμμια και τα χαλασμένα μούρα. Πολλοί άνθρωποι συμβουλεύουν να ξεπλύνετε τα βατόμουρα πριν από τη χρήση, αλλά αυτός ο χειρισμός δεν είναι απολύτως απαραίτητος. Ρίξτε ένα τέταρτο του μείγματος των ξηρών συστατικών στον πάτο της φόρμας. Κορυφή με το ένα τρίτο των βατόμουρων.
βήμα 3 απο 6
Επαναλάβετε τα βήματα μέχρι να τελειώσουν τα ξηρά συστατικά και τα βατόμουρα. Το τελευταίο στρώμα πρέπει να είναι μείγμα αλευριού, ζάχαρης και σιμιγδαλιού.
βήμα 4 απο 6
Λιώνουμε το βούτυρο και περιχύνουμε το κέικ. Στη συνέχεια τρυπήστε την πίτα με ένα σουβλάκι σε αρκετά σημεία.
βήμα 5 απο 6
Ανάψτε το φούρνο και προθερμάνετε το στους 180 ° C. Τοποθετήστε το ταψί στον μεσαίο φούρνο και μαγειρέψτε για 50-60 λεπτά. Cύξτε το τελικό κέικ σε θερμοκρασία δωματίου και μόνο στη συνέχεια αφαιρέστε το από τη φόρμα.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε τη χαλαρή πίτα βατόμουρου στο τραπέζι σε μερίδες με μια κουταλιά παγωτό, γαρνιρισμένη με φύλλο μέντας.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *