Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαζική πίτα ραβέντι

0
1576
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 155 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 30 γρ.
Μαζική πίτα ραβέντι

Το ραβέντι ταιριάζει πολύ με την κανέλα. Προτείνω να φτιάξετε μια χαλαρή πίτα από ραβέντι και κανέλα. Ακόμα και άπειροι μάγειρες και αρχάριες νοικοκυρές μπορούν να χειριστούν αυτή τη συνταγή. Η γλυκιά ζύμη έχει μια υπέροχη τραγανή κρούστα και η γέμιση είναι ζουμερή και αρωματική.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βάζουμε τον φούρνο να προθερμανθεί στους 180 βαθμούς. Ρίξτε τη μισή από την απαιτούμενη ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης σε ένα βαθύ δοχείο. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σίτου με το μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια, σπάστε το αυγό κοτόπουλου.
βήμα 2 απο τα 7
Ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα πιρούνι μέχρι η συνοχή των ψίχουλων ψωμιού.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα κοτσάνια του ραβέντι χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Ξεπλύνετε τα ξεφλουδισμένα κοτσάνια του ραβέντι και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας. Κόψτε σε κύβους ή λεπτές φέτες. Τοποθετήστε σε ένα ταψί, προσθέστε την υπόλοιπη κοκκοποιημένη ζάχαρη και την κανέλα. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο τα 7
Λιώνουμε το βούτυρο τοποθετώντας το σε μια κατσαρόλα.
βήμα 5 απο τα 7
Απλώστε ομοιόμορφα τα ψίχουλα σε όλη την επιφάνεια του καλουπιού, καλύπτοντας πλήρως τη γέμιση του ραβέντι.
βήμα 6 απο τα 7
Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο πάνω από το ψίχουλο, προσπαθώντας να το μοιράσετε ομοιόμορφα. Τοποθετήστε το ταψί σε καλά προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για 30-35 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια όμορφη χρυσή κρούστα. Ρίξτε μια ματιά στο φούρνο σας.
βήμα 7 απο τα 7
Αφού περάσει ο χρόνος, βγάλτε το κέικ από το φούρνο. Cύξτε την τελική πίτα εντελώς και σερβίρετε σε μερίδες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *