Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Μανιτάρια για το χειμώνα
  4. ➠ Μη ξεφλουδισμένο τουρσί βούτυρο σε βάζα για το χειμώνα

Μη ξεφλουδισμένο τουρσί βούτυρο σε βάζα για το χειμώνα

0
717
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 141 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,6 γρ.
Λίπη * 0,7 γρ
Υδατάνθρακες* 34,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μη ξεφλουδισμένο τουρσί βούτυρο σε βάζα για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Τα λάδια, μαγειρεμένα χωρίς τον συνηθισμένο καθαρισμό, είναι πρωτότυπα και πλούσια σε γεύση. Το προϊόν δεν θα έχει πικρή γεύση εάν ακολουθείτε απλούς κανόνες μαγειρέματος. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή χειμερινής συγκομιδής.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Διαχωρίζουμε το λάδι από τα φύλλα και τα κλαδιά και μετά βράζουμε μία φορά σε καθαρό νερό. Για να αποτρέψετε το προϊόν να σκουρύνει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και να γίνει πικρό, μπορείτε να προσθέσετε αμέσως μισό κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ.
βήμα 2 απο 4
Αφήστε στην άκρη τα βραστά μανιτάρια και ξεκινήστε να ετοιμάζετε τη μαρινάδα. Ρίξτε αλάτι και ζάχαρη σε ένα λίτρο νερό, προσθέστε σκόρδο, δάφνη και πιπέρι. Βράζουμε.
βήμα 3 απο 4
Όταν η μαρινάδα αρχίσει να βράζει, μπορείτε να βυθίσετε τα μανιτάρια σε αυτό. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το τεμάχιο εργασίας σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά. Προσθέστε ουσία.
βήμα 4 απο 4
Το τουρσί μπολέτο είναι έτοιμο. Αποστειρώνουμε τα δοχεία εκ των προτέρων και μοιράζουμε το τεμάχιο εργασίας πάνω τους. Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *