Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τρυφερό συκώτι κοτόπουλου σε κρέμα με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι

0
1011
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 255,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,8 γρ
Λίπη * 18,4 γρ
Υδατάνθρακες* 30,2 γρ
Τρυφερό συκώτι κοτόπουλου σε κρέμα με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι

Η κρέμα είναι ένα ιδανικό προϊόν για την παρασκευή συκωτιού κοτόπουλου. Το σπιτικό προϊόν θα βγει τρυφερό και απαλό. Η μαγειρική λύση θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με τη φωτεινή γεύση του, αλλά και με τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 14
Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα συστατικά. Πλένουμε το συκώτι και χωρίζουμε σε κομμάτια. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι.
βήμα 2 απο 14
Χτυπάμε το αυγό κοτόπουλου σε βαθύ πιάτο με λίγο αλάτι.
βήμα 3 απο 14
Βυθίστε τα κομμάτια του συκωτιού κοτόπουλου στο μείγμα των αυγών. Φεύγουμε για λίγο.
βήμα 4 απο 14
Χωρίστε τα κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 5 απο 14
Προθερμάνετε ένα τηγάνι και ρίξτε φυτικό λάδι σε αυτό.
βήμα 6 απο 14
Βάζουμε το κρεμμύδι σε καυτό λάδι και το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει.
βήμα 7 απο 14
Βάλτε το κρεμμύδι στο συκώτι σε ένα αυγό. Τηγανίζουμε για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 8 απο 14
Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση και λίγο αλάτι.
βήμα 9 απο 14
Πασπαλίστε το περιεχόμενο με αλεύρι.
βήμα 10 απο 14
Ρίξτε λίγο βραστό νερό.
βήμα 11 απο 14
Σκεπάζουμε το πιάτο με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε για 5-7 λεπτά.
βήμα 12 απο 14
Στη συνέχεια, ρίξτε την κρέμα στο συκώτι.
βήμα 13 απο 14
Ανακατέψτε το φαγητό, βράστε και αφαιρέστε το από τη σόμπα.
βήμα 14 απο 14
Μαλακό συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και κρέμα είναι έτοιμο. Σερβίρετε το ζεστό πιάτο μαζί με το συνοδευτικό. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *