Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χριστουγεννιάτικο μελόψωμο με γλάσο

0
439
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 327,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 16,1 γρ.
Λίπη * 9,7 γρ
Υδατάνθρακες* 65,2 γρ
Χριστουγεννιάτικο μελόψωμο με γλάσο

Τα κλασικά χειμωνιάτικα επιδόρπια είναι αρωματικά μπισκότα μελόψωμο με λεπτό γλάσο. Ένα λαμπερό κέρασμα είναι αρκετά γρήγορο για να προετοιμαστεί. Δοκιμάστε μια απλή σπιτική συνταγή για το νέο έτος.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα μαζί με το μέλι και τη ζάχαρη. Ζεσταίνουμε το φαγητό μέχρι να ληφθεί ένα υγρό παχύρρευστο μείγμα. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.
βήμα 2 απο 8
Κοσκινίστε το αλεύρι με σόδα και στείλτε το στη γλυκιά μάζα. Προσθέστε ψιλοκομμένο τζίντζερ σε αυτό. Ανακατέψτε τη μάζα.
βήμα 3 απο 8
Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να έχουμε ένα πυκνό και λείο κομμάτι. Τον αφήσαμε να ξαπλώσει για λίγο σε ήρεμη κατάσταση.
βήμα 4 απο 8
Στη συνέχεια ανοίγουμε ένα κομμάτι ζύμης. Κόψτε τις φιγούρες του απαιτούμενου σχήματος από ένα λεπτό στρώμα.
βήμα 5 απο 8
Weήνουμε τα ειδώλια για 10 λεπτά στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
βήμα 6 απο 8
Αυτή τη στιγμή, προετοιμάστε το γλάσο: χτυπήστε το ασπράδι με σκόνη και χυμό λεμονιού μέχρι να γίνει παχύρρευστο και αφράτο.
βήμα 7 απο 8
Διακοσμήστε τα κρύα μπισκότα μελοψωμάτων με γλάσο χρησιμοποιώντας μια τσάντα ζαχαροπλαστικής.
βήμα 8 απο 8
Τα φωτεινά πρωτοχρονιάτικα μπισκότα μελόψωμο είναι έτοιμα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *