Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Καταπληκτική σαλάτα αγγουριού για το χειμώνα

0
8562
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 111,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 12 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1 γρ.
Λίπη * 3,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 28,5 γρ
Καταπληκτική σαλάτα αγγουριού για το χειμώνα

Οι χειμερινές προετοιμασίες είναι το κλειδί για νόστιμες σπιτικές λιχουδιές για το τραπέζι σας. Δοκιμάστε μια υπέροχη σαλάτα αγγουριού. Το ορεκτικό θα χρησιμεύσει ως εξαιρετική προσθήκη στο κυρίως πιάτο σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε καλά τα αγγούρια και κόψτε τα σε λεπτές φέτες. Chιλοκόβουμε τον άνηθο.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και σπρώξτε μέσα από μια πρέσα. Μπορεί να κοπεί με ένα μαχαίρι.
βήμα 3 απο 6
Συνδυάστε αγγούρια, βότανα και σκόρδο σε ένα βαθύ μπολ. Τα γεμίζουμε με ζάχαρη και αλάτι, τα γεμίζουμε με ξύδι και λάδι. Ανακατεύουμε, δεν το σκεπάζουμε σφιχτά και το αφήνουμε να βράσει σε δροσερό δωμάτιο για 10-12 ώρες.
βήμα 4 απο 6
Πλένουμε και αποστειρώνουμε τα βάζα για κουζίνες με τρόπο βολικό για εσάς.
βήμα 5 απο 6
Τα σημερινά αγγούρια θα αφήσουν πολύ χυμό. Ρίχνουμε όλο το περιεχόμενο σε δοχεία. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε βραστό νερό.
βήμα 6 απο 6
Η σαλάτα αγγουριού μπορεί να γευτεί και να σταλεί για να αποθηκευτεί σε βάζα μέχρι το χειμώνα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *