Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μάννα
  3. ➠ Μάννα
  4. ➠ Νόστιμο μάννα με κεράσια στο γάλα

Νόστιμο μάννα με κεράσια στο γάλα

0
1325
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 165,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,4 γρ.
Λίπη * 6,7 γρ
Υδατάνθρακες* 27,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Νόστιμο μάννα με κεράσια στο γάλα
Περιεχόμενο

Το καλοκαίρι ξεκινά, είναι ώρα για μούρα, πράγμα που σημαίνει ότι τα σπιτικά μας κέικ μπορούν να διαφοροποιηθούν με νόστιμα και υγιή μούρα. Σήμερα θα ασχοληθούμε με την παρασκευή τρυφερής μάννας με την προσθήκη κερασιών. Η διαδικασία ζύμωσης της ζύμης διαρκεί αρκετά λεπτά, το ίδιο το ψήσιμο διαρκεί όχι περισσότερο από μισή ώρα. Ως αποτέλεσμα, θα πάρουμε ένα μέτρια γλυκό, με νότες ξινίλας, που δίνουν τα μούρα, ένα αέρινο και αρωματικό γλυκό που θα λατρέψετε μετά την πρώτη προετοιμασία!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε ζάχαρη και χτυπήστε με ένα πιρούνι ή χτυπήστε μέχρι να σχηματιστούν μικρές φυσαλίδες.
βήμα 2 απο 8
Βάλτε το βούτυρο σε ένα μικρό μπολ, φούρνο μικροκυμάτων και λιώστε μέχρι να γίνει υγρό. Βγάλτε το από το φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε το να κρυώσει λίγο. Στη συνέχεια προσθέστε στα χτυπημένα αυγά.
βήμα 3 απο 8
Στη συνέχεια προσθέστε ξινή κρέμα και γάλα στη ζύμη, κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, προσθέστε σιμιγδάλι. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά για να μην υπάρχουν σβώλοι. Αφήνουμε τη ζύμη για 20-30 λεπτά να φουσκώσει το σιμιγδάλι.
βήμα 4 απο 8
Πλένουμε τα φρέσκα κεράσια και τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε να στραγγίσουν από το νερό, στη συνέχεια αφαιρούμε τους σπόρους. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα κεράσια, πρέπει πρώτα να τα ξεπαγώσετε και να τα βάλετε σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε να αποστραγγίσουν το υπερβολικό υγρό.
βήμα 5 απο 8
Λιπάνετε το ταψί με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και βάλτε τη ζύμη σε αυτό.
βήμα 6 απο 8
Βάζουμε κεράσια από πάνω με τυχαία σειρά και βάζουμε το μάννα να ψηθεί σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
βήμα 7 απο 8
Ελέγχουμε το τελικό μάννα με ένα σουβλάκι ή μια οδοντογλυφίδα, πρέπει να βγουν στεγνά από το κέικ. Τρυπάμε το καυτό μάννα με χαοτικό τρόπο από πάνω με ένα σουβλάκι και το περιχύνουμε με συμπυκνωμένο γάλα. Το αφήνουμε για 20-25 λεπτά ώστε να κρυώσει λίγο και να μουλιάσει.
βήμα 8 απο 8
Στη συνέχεια κόβουμε το μάννα σε μερίδες και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *