Αγγούρια για το χειμώνα στα βουλγαρικά
0
3725
Κουζίνα
Βούλγαρος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
122,5 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
9 γρ.
Λίπη *
3,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
19,5 γρ
Τα αγγούρια για το χειμώνα στα βουλγαρικά αγαπούν πολλές οικογένειες για την αρμονική γεύση, τη χρησιμότητα και την εξαιρετική αποθήκευσή τους σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Τα βουλγαρικά αγγούρια ήταν ιδιαίτερα δημοφιλή στη σοβιετική εποχή, όταν αυτό το προϊόν ήταν σε έλλειψη. Καθώς οι εποχές έχουν αλλάξει, αυτό το ορεκτικό εξακολουθεί να έχει μια τιμητική θέση σε οικογενειακά δείπνα και δείπνα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σε μια κατσαρόλα, βράστε νερό με φύλλα κερασιάς και σταφίδας, ομπρέλες άνηθο. Αυτή τη στιγμή, αδειάστε το νερό από το βάζο με αγγούρια και, αντ 'αυτού, ρίξτε ζεστή μαρινάδα. Ρίξτε αλάτι και ζάχαρη σε ένα βάζο, προσθέστε ξύδι. Τυλίξτε ένα βάζο με αγγούρια, λυγίστε το ανάποδα. Βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για μια μέρα, τυλιγμένο σε μια κουβέρτα. Στη συνέχεια, μπορείτε να αναδιατάξετε σε άλλη τοποθεσία. Τα αγγούρια για το χειμώνα σε βουλγαρικό στυλ αποθηκεύονται τέλεια σε θερμοκρασία δωματίου, το χειμώνα μπορείτε να απολαύσετε πλήρως την εκπληκτική γεύση τους.