Κλασική okroshka στο νερό
0
758
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
151,2 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
140 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,3 γρ.
Λίπη *
12,5 γρ
Υδατάνθρακες*
7,8 γρ
Μπορείτε να μιλήσετε ατελείωτα για το okroshka, αυτό το δροσερό δροσιστικό πιάτο δεν είναι μόνο ικανοποιητικό, αλλά και πολύ νόστιμο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του. Πόσοι άνθρωποι, τόσες απόψεις και γούστα. Θέλω να προτείνω μια συνταγή για την κλασική okroshka στο νερό.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βράζετε το βόειο κρέας ή το ψήνετε στο φούρνο, πλένετε το κρέας, στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας, τρίβετε με αλάτι και μαύρο πιπέρι. Προθερμαίνουμε καλά το φούρνο, ψήνουμε το κρέας στους 180 βαθμούς για 1 ώρα. Cύξτε το μαγειρεμένο κρέας. Κόψτε σε μικρούς κύβους ή λωρίδες. Τοποθετήστε σε ένα βαθύ δοχείο.
Καλή όρεξη!