Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Okroshka στο κεφίρ

0
911
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 103,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4,3 γρ.
Λίπη * 7 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,6 γρ
Okroshka στο κεφίρ

Το ελαφρύ καλοκαιρινό okroshka στο κεφίρ προετοιμάζεται τόσο εύκολα όσο το βομβαρδισμό αχλαδιών. Αυτό το πιάτο δεν θα σας αφήσει πεινασμένους, αλλά θα είναι πολύ εύκολο για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Το Okroshka στο κεφίρ είναι ένα ανεπιτήδευτο πιάτο, οπότε η παρασκευή του δεν θα προκαλέσει δυσκολίες σε κανέναν. Δοκίμασέ το!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Κόψτε όλα τα τρόφιμα okroshka σε μικρά κομμάτια ή κύβους χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι. Πριν από αυτό, φροντίστε να ξεπλύνετε το ραπανάκι σε τρεχούμενο νερό και να κόψετε τις ουρές του. Ξεφλουδίστε τα αυγά και τις πατάτες.
βήμα 2 απο 4
Φροντίστε να ξεπλύνετε τα χόρτα και, στη συνέχεια, ψιλοκόψτε, στη συνέχεια αλέστε τα χόρτα με επιτραπέζιο αλάτι.
βήμα 3 απο 4
Για να συλλέξετε το okroshka, πρώτα ρίξτε κεφίρ σε ένα δοχείο με βότανα. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα του ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
βήμα 4 απο 4
Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά στο κεφίρ. Αλατοπίπερο okroshka και βάζουμε ξινή κρέμα σε ένα μπολ.

Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *