Okroshka με μαγιονέζα
0
903
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
152,9 kcal
Μερίδες
5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
7 γρ.
Λίπη *
11,8 γρ
Υδατάνθρακες*
5,4 γρ.
Η καλοκαιρινή κρύα σούπα, ή okroshka, παρασκευάζεται με βάση το κεφίρ, το κουβάς ή τη μαγιονέζα. Για μια τέτοια σούπα, χρησιμοποιήστε άπαχο κρέας ή λουκάνικο χωρίς λαρδί · για να κάνετε το πιάτο ξινό, μπορείτε να προσθέσετε επιτραπέζιο ξύδι ή χυμό λεμονιού.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καλή όρεξη!