Ορός okroshka με μαγιονέζα
0
1217
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
108,8 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
4,1 γρ.
Λίπη *
8,3 γρ.
Υδατάνθρακες*
4,7 γρ.
Η χρήση ορού γάλακτος ως γέμιση για το okroshka δεν το καθιστά λιγότερο νόστιμο και ορεκτικό. Μια ελαφριά, δροσερή σούπα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε ζεστό καλοκαιρινό καιρό. Το Okroshka σε ορό γάλακτος με πρόσθετη μαγιονέζα έχει πλούσια γεύση Είναι ευχάριστο να καταναλώνεις μια τόσο ενισχυμένη σούπα!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Για το okroshka, πρέπει επίσης να βράσετε αυγά κοτόπουλου. Όταν είναι έτοιμα, τα κρυώνουμε, στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε, χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Chopιλοκόβουμε τα ασπράδια και μπορείτε απλά να αλέσετε τους κρόκους με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια συνδυάζουμε τα ασπράδια με τους κρόκους ανακατεύοντας τα.
Καλή όρεξη!