Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Okroshka στα πολωνικά

Okroshka στα πολωνικά

0
873
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 9,5 γρ
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Okroshka στα πολωνικά
Περιεχόμενο

Σε ποιον δεν αρέσει η θρεπτική και ταυτόχρονα ελαφριά okroshka, η οποία χορταίνει τέλεια μια καλοκαιρινή μέρα και θυμίζει ζεστές μέρες σε άλλες εποχές του χρόνου. Η παραδοσιακή πολωνική στιλ okroshka παρασκευάζεται από οικεία υλικά, εξοικονομώντας ταυτόχρονα ενέργεια και χρόνο από την οικοδέσποινα. Δοκίμασέ το!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Βράζουμε τις πατάτες.
βήμα 2 απο 11
Στραγγίστε το νερό από τις πατάτες, περιμένετε να κρυώσουν τα λαχανικά. Στη συνέχεια καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους μεσαίου μεγέθους.
βήμα 3 απο 11
Κόψτε το λουκάνικο σε κύβους.
βήμα 4 απο 11
Βράζουμε τα αυγά, κρυώνουν, κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 11
Κόψτε το ραπανάκι σε λεπτά ημικύκλια.
βήμα 6 απο 11
Κόβουμε τα αγγούρια σε κύβους.
βήμα 7 απο 11
Chopιλοκόβουμε τα χόρτα.
βήμα 8 απο 11
Σε ένα βαθύ δοχείο, ανακατέψτε όλα τα προετοιμασμένα υλικά, αλατοπιπερώνετε το μείγμα.
βήμα 9 απο 11
Στρώνουμε σε τμηματικές πλάκες.
βήμα 10 απο 11
Ρίχνουμε κβας σε κάθε πιάτο.
βήμα 11 απο 11
Πασπαλίζουμε το okroshka πολωνικού στυλ που προκύπτει με βότανα από πάνω. Σερβίρετε με ξινή κρέμα. Αυτό είναι νόστιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *