Okroshka με μαγιονέζα και ξύδι
Το Okroshka είναι μια απαραίτητη σούπα σε ζεστό καιρό. Αποδεικνύεται νόστιμο, υγιεινό και δροσιστικό. Μεταξύ των πολλών επιλογών για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, μπορεί να διακριθεί η απλούστερη - okroshka με μαγιονέζα και ξύδι. Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στο παρασκεύασμα πρέπει να τεμαχιστούν, να βράσουν, να καρυκευτούν με μαγιονέζα με ξύδι και να καλυφθούν με νερό.