Okroshka με κοτόπουλο

Η κλασική okroshka σε ξινή κρέμα με λουκάνικο είναι μια ιδανική καλοκαιρινή σούπα από λαχανικά και κρέας. Παραδοσιακά, σερβίρεται παγωμένο, ικανοποιεί καλά την πείνα και τη δίψα τις ζεστές μέρες. Οι προγιαγιάδες μας γνώριζαν επίσης τη συνταγή για αυτό το υπέροχο πιάτο, και σήμερα είναι εξίσου δημοφιλές. Δεν είναι δύσκολο να το μαγειρέψετε και το πιο σημαντικό - δεν χρειάζεται να σταθείτε καθόλου στη σόμπα και είναι ευχάριστο να τρώτε!

Το Okroshka με λουκάνικο σε νερό με ξύδι και μαγιονέζα είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο για πολλούς. Με ένα τέτοιο γεύμα, μπορείτε όχι μόνο να τρώτε καλά, αλλά και να δροσίζεστε στη ζέστη και τη ζέστη. Νόστιμο και θρεπτικό, είναι εύκολο στην παρασκευή του και σχεδόν αναντικατάστατο το καλοκαίρι! Μερίδες: 10 Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά.

Αυτή η συνταγή μπορεί να ονομαστεί κλασική συνταγή okroshka. Αυτό το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί το καλοκαίρι στη χώρα ή στο χωριό, πολύ γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Δοκίμασέ το!

Το Okroshka με νερό λουκάνικο και ξύδι είναι μια καλή εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή βάση κβάς. Μετά από όλα, δεν έχετε πάντα όλα όσα χρειάζεστε στο χέρι, αλλά θέλετε πραγματικά η γεύση να είναι τέλεια! Το ευχάριστο και αξέχαστο άρωμα μιας τέτοιας okroshka σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους!

Το Okroshka on ayran με λουκάνικο είναι μια win-win φόρμουλα για μια παραδοσιακή καλοκαιρινή σούπα. Το Ayran ταιριάζει καλά με τα λαχανικά, τονίζει το άρωμά τους και τα κομμάτια βραστό λουκάνικο προσθέτουν ορεκτική ποιότητα.Μια τέτοια σούπα είναι μια πραγματική απόλαυση!

Ο ορός γάλακτος okroshka με λουκάνικο είναι μια καλοκαιρινή σούπα λαχανικών πλούσια σε υγιείς βιταμίνες. Στη Ρωσία, το okroshka σερβίρεται παραδοσιακά κρύο, έτσι ώστε αυτό το πιάτο όχι μόνο να κορεστεί καλά, αλλά να ανανεώνεται τέλεια σε ζεστό καιρό. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε το okroshka στον ορό γάλακτος. Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να κάνουν αυτό το έργο!

Το Okroshka στο kvass με μουστάρδα αποδεικνύεται αρωματικό και πικάντικο. Η μουστάρδα σε συνδυασμό με το κουβά δίνει στο πιάτο μια πικάντικη γεύση. Το αγγούρι και το ραπανάκι παίζουν επίσης μεγάλο ρόλο στο να δώσουν τραγανή και φρεσκάδα στην κρύα σούπα. Ο συνδυασμός όλων των συστατικών κάνει το okroshka μοναδικό στη γεύση. Αυτή η σούπα θα είναι μια εξαιρετική λύση για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Η χρήση ορού γάλακτος ως γέμιση για το okroshka δεν το καθιστά λιγότερο νόστιμο και ορεκτικό. Μια ελαφριά, δροσερή σούπα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε ζεστό καλοκαιρινό καιρό. Το Okroshka στον ορό γάλακτος με την προσθήκη μαγιονέζας έχει πλούσια γεύση Είναι ευχάριστο να καταναλώνεις μια τόσο ενισχυμένη σούπα!

Εδώ είναι μια απλή συνταγή για κρέας okroshka σε κεφίρ. Αυτή η καλοκαιρινή σούπα είναι απόλυτα εύπεπτη, κορεσμό του σώματος και ταυτόχρονα δροσίζει σε ζεστό καιρό. Το ζυμωμένο προϊόν γάλακτος κάνει αυτό το πιάτο όχι μόνο χορταστικό και νόστιμο, αλλά και υγιεινό.

Το ψάρι okroshka αποδεικνύεται υγιεινό και νόστιμο, δεν είναι απολύτως δύσκολο να προετοιμαστεί. Θα χρησιμοποιήσουμε ελαφρώς αλατισμένα ψάρια, και μεταλλικό νερό και κεφίρ ως σάλτσα, και φυσικά θα προσθέσουμε περισσότερα χόρτα. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα τέτοια okroshka, ήρθε η ώρα να το μαγειρέψετε.

Η Okroshka θεωρείται μια κρύα καλοκαιρινή σούπα λόγω της παρουσίας φρέσκων λαχανικών σε αυτήν. Αλλά, αν προσθέσετε αγγούρια τουρσί, αυτό το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί το χειμώνα ή να διαφοροποιήσει το καλοκαιρινό μενού.

Η Okroshka είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλοκαιρινές δροσιστικές σούπες. Άλλωστε, είναι πολύ ελαφρύ, χαμηλό σε θερμίδες και αρκετά θρεπτικό.Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα του okroshka, αλλά για να το κάνουμε όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο, προτείνουμε να το μαγειρέψετε με κεφίρ και μεταλλικό νερό.

Αν θέλετε να κάνετε το okroshka πιο θρεπτικό και χορταστικό, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Το Okroshka σε ζωμό με κεφίρ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, με ενδιαφέρουσα πλούσια γεύση. Ένα τέτοιο πιάτο θα αλλάξει την ιδέα σας για αυτή τη καλοκαιρινή σούπα και θα ευχαριστήσει την οικογένειά σας.

Μια υπέροχη δροσιστική σούπα, απαραίτητη σε ζεστές καλοκαιρινές εποχές. Παραδοσιακά, το okroshka μαγειρεύεται με κεφίρ, αλλά η προσθήκη μεταλλικού νερού θα κάνει το πιάτο λιγότερο θρεπτικό και πιο νόστιμο. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα μια τέτοια συνταγή, φροντίστε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με αυτήν!

Το Okroshka παρασκευάζεται με σχεδόν όλα τα λαχανικά. Αλλά το okroshka με ραπανάκια είναι μια από τις αγαπημένες επιλογές για πολλές νοικοκυρές. Αυτή η σούπα κρυώνει τέλεια όταν είναι ζεστή και κορεσμό του σώματος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι πολύ ελαφρύ και τρελά νόστιμο.

Σας προσφέρουμε μια άλλη συνταγή για την παρασκευή okroshka - με κεφίρ και μεταλλικό νερό. Ένας ενδιαφέρον αναζωογονητικός συνδυασμός αυτών των συστατικών θα σας ανοίξει σε μια νέα γεύση okroshka. Θα προσθέσουμε επίσης πολλά χόρτα και λαχανικά και το κοτόπουλο θα είναι το συστατικό του κρέατος. Μια τέτοια ελαφριά και διαιτητική έκδοση του okroshka θα προσελκύσει όσους ακολουθούν το σχήμα, καθώς και υποστηρικτές της σωστής διατροφής.

Το όνομα "Okroshka" προέρχεται από τη λέξη crumbling. Προετοιμάστε αυτό το πιάτο κόβοντας όλα τα συστατικά και γεμίστε το με δροσερό υγρό. Είναι πολύ δημοφιλές το καλοκαίρι, καθώς η θερμοκρασία και η συνοχή του μπορούν να ικανοποιήσουν την πείνα και να ανανεωθούν σε ζεστό καιρό.

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, μαγειρέψτε τους okroshka. Αναζωογονητικό, με πικάντικες νότες μουστάρδας, παρεμπιπτόντως, θα διαφοροποιήσει το καλοκαιρινό μενού και θα γίνει συχνός καλεσμένος στο τραπέζι σας.

Το Okroshka δεν είναι μόνο ένα δροσιστικό αλλά και ένα απίστευτα υγιεινό πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να αντικαταστήσετε το λουκάνικο ή το σαλάμι με φυσικό βραστό φιλέτο κοτόπουλου. Και χρησιμοποιήστε το kvass για ανεφοδιασμό.Αυτή η συνταγή θα απευθυνθεί ιδιαίτερα σε όσους φροντίζουν τη σιλουέτα και την υγεία τους. Αλλά και οι υπόλοιποι θα ενδιαφέρονται να δοκιμάσουν αυτήν την έκδοση του okroshka!

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα του okroshka: σε kvass, κεφίρ, ορό γάλακτος, ανθρακούχο νερό. Φυσικά, κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για το okroshka, που θα αρέσει σε αυτήν και την οικογένειά της. Σήμερα θα αναπληρώσουμε τον κουμπαρά με τις συνταγές για την παρασκευή okroshka και θα το φτιάξουμε με ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, δοκιμάστε το κι εσείς!

Το Okroshka σε ζωμό και ξινή κρέμα αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και παχύ. Δεν θα ανανεωθεί μόνο το ζεστό καλοκαίρι, αλλά θα ικανοποιήσει τέλεια την πείνα. Εύκολο στην προετοιμασία, το okroshka εξαφανίζεται γρήγορα από το τραπέζι!

Το Okroshka μαγειρεμένο με μείγμα ζωμού κοτόπουλου και ορού γάλακτος θα χρησιμεύσει ως θρεπτικό γεύμα για όλη την οικογένεια. Το μαγειρεμένο κρέας θρυμματίζεται στη σούπα και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, επομένως, το okroshka θα κορεστεί όλα τα μέλη της οικογένειας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προσθέστε μουστάρδα στο ντρέσινγκ για να προσθέσετε μια ζεστή πινελιά σε ολόκληρο το πιάτο.

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό του ovdukh (αυτό είναι το όνομα αυτού του πιάτου) από τη συνηθισμένη κρύα σούπα μας είναι μια ολόκληρη δέσμη διαφορετικών βοτάνων και ένα ντρέσινγκ με βάση το γιαούρτι. Φυσικά, μπορείτε να αποκλίσετε από την κλασική έκδοση και να γεμίσετε με ayran ή κεφίρ, είναι ευκολότερο να τα αγοράσετε στα καταστήματα. Το Ovduh θα ταΐσει όλη την οικογένεια το ζεστό καλοκαίρι, η σούπα είναι ελαφριά και αναζωογονητική.

Η πλούσια παγωμένη okroshka μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Δοκιμάστε ένα πιάτο με ντομάτα για το οικογενειακό σας δείπνο. Τα λαχανικά θα προσθέσουν μια πρωτότυπη και ευχάριστη ξινή γεύση στη γεύση.

Μπορείτε γρήγορα και νόστιμα να μαγειρέψετε δροσερό okroshka με ξινή κρέμα. Το κρέας κοτόπουλου θα κάνει το πιάτο χορταστικό και κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα, ενώ τα φρέσκα βότανα θα προσθέσουν την απαραίτητη δελεαστική γεύση.

Προτείνω να μαγειρέψετε ελαφριά okroshka με κοτόπουλο σε kvass. Το πιάτο αποδεικνύεται διαιτητικό και χαμηλό σε θερμίδες. Το Okroshka θα ικανοποιήσει τέλεια την πείνα σας στη ζέστη, όταν δεν υπάρχει επιθυμία να φάτε ζεστό και βαρύ φαγητό.

Η συνταγή για okroshka σε ορό γάλακτος με κοτόπουλο αποδείχθηκε αυθόρμητα. Όταν επρόκειτο να φτιάξω okroshka, δεν βρήκα κανένα κεφίρ ή κβας στο ψυγείο. Αποφάσισα να κάνω ένα πείραμα με ορό. Κανείς από το νοικοκυριό δεν ένιωσε καμία διαφορά. Όλοι νόμιζαν ότι η okroshka ήταν σε κεφίρ.

Δεν είναι απολύτως δύσκολο να ετοιμάσετε μια κρύα σούπα με κρέας κοτόπουλου, λαχανικά και βότανα. Όλα τα συστατικά πρέπει να τεμαχιστούν και να καρυκευτούν με ξινόγαλα, εάν είναι επιθυμητό, ​​αραιωμένα με μεταλλικό νερό.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή okroshka, επειδή αποδεικνύεται πάντα νόστιμο και το απολαμβάνει όλη η οικογένεια. Προσφέρουμε μια παραλλαγή ακόμη πιο χορταστικών και γευστικών okroshka σε ζωμό βοείου κρέατος. Η σούπα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν πεινασμένο.

Αρχικά, το okroshka δεν περιείχε λουκάνικο και πατάτες. Ταν το πιάτο που φτιάχτηκε με τα πρώτα λαχανικά και τα πρώτα χόρτα που εμφανίστηκαν την άνοιξη. Σας προσφέρουμε επίσης να ετοιμάσετε αυτή τη δροσιστική σούπα με την προσθήκη κβας.

Η φρέσκια και αρωματική okroshka είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε προτιμήσεις γεύσης. Η vegan έκδοση παρασκευάζεται αποκλειστικά από φυτικά προϊόντα. Δοκιμάστε ένα ελαφρύ και ευχάριστο πιάτο!

Το Okroshka χωρίς κρέας είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό πιάτο που είναι κατάλληλο για μεσημεριανό μενού το καλοκαίρι. Παρά την έλλειψη κρέατος, παραμένει αρκετά θρεπτικό και χορταστικό.

Το αρωματικό κρύο okroshka συνδέεται με τη φρεσκάδα και το πράσινο. Τις περισσότερες φορές, το πιάτο σερβίρεται κατά τη ζεστή περίοδο. Κάντε το ξεχωριστό μαγειρεύοντάς το σε ayran. Χαρείτε τους αγαπημένους σας με μια πρωτότυπη και μοναδική γεύση.

Η αρχική ρωσική σούπα okroshka μπορεί να αλλάξει και να προστεθεί εκεί τσουκνίδα και μέντα, αποδεικνύεται πολύ φρέσκια και ασυνήθιστη. Για τους λάτρεις των παχύτερων πιάτων, μέρος των πατατών μπορούν να τρίβονται μέσω κόσκινου ή να τρυπιούνται με μπλέντερ με μικρή ποσότητα κεφίρ. Εάν χρειάζεστε okroshka πιο όξινο, πρέπει να προσθέσετε κυριολεκτικά 1 πρέζα κιτρικό οξύ.

Το Okroshka, αγαπημένο από πολλούς, είναι εύκολο να ετοιμαστεί σύμφωνα με μια χορτοφαγική συνταγή. Προσθέστε λαχανικά και όχι κρέας! Το πιάτο θα εκτιμηθεί όχι μόνο από τους χορτοφάγους, το πιάτο φρέσκων λαχανικών θα πάει πολύ για ένα οικογενειακό γεύμα σε μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα.

Το παράθυρο μπορεί να προετοιμαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές των συστατικών. Δοκιμάστε ένα πιάτο φτιαγμένο με ορό γάλακτος. Maybeσως αυτή η επιλογή να γίνει η αγαπημένη σας.

Μεταξύ των πολλών συνταγών για την παρασκευή okroshka, μπορούν να διακριθούν δύο κύριες ομάδες - okroshka με kvass και κεφίρ. Έχετε δοκιμάσει ποτέ να συνδυάσετε το kvass με το κεφίρ και να μαγειρέψετε okroshka στη βάση τους; Το πιάτο αποδεικνύεται πρωτότυπο σε γεύση, χορταστικό και δροσιστικό. Αυτό είναι το τέλειο καλοκαιρινό σνακ!

Το Okroshka στο kvass με μαγιονέζα παρασκευάζεται από βραστό λουκάνικο, προβρασμένες πατάτες και αυγά, φρέσκα αγγούρια και πράσινα κρεμμύδια. Για αυτό το okroshka, τρίψτε πατάτες και αυγά και προσθέστε μαγιονέζα σε αυτό θα προσθέσει κορεσμό στο πιάτο.

Το λευκό kvass είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό ξινό ποτό. Η Okroshka σε τέτοιο kvass αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμη και πλουσιότερη λόγω της έντονης γεύσης. Αυτό το πιάτο είναι καλό για να ξεδιψάσετε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Το καλοκαίρι, ο okroshka είναι ένας συχνός καλεσμένος στο τραπέζι. Κάθε φορά που μπορείτε να μαγειρέψετε με μια νέα συνταγή.

Δεν ξέρω κανέναν που να μην του αρέσει το okroshka. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία συνταγών για την παρασκευή okroshka, η καθεμία καλή με τον δικό της τρόπο. Προτείνω να μαγειρέψετε νόστιμα okroshka με σπιτικό κβας και ξινή κρέμα, που σίγουρα θα αρέσει σε όλους. Η κρύα σούπα είναι εξαιρετική για την ικανοποίηση της πείνας.

Σε ποιον δεν αρέσει η θρεπτική και ταυτόχρονα ελαφριά okroshka, η οποία χορταίνει τέλεια μια καλοκαιρινή μέρα και θυμίζει ζεστές μέρες σε άλλες εποχές του χρόνου. Η παραδοσιακή πολωνική στιλ okroshka παρασκευάζεται από οικεία υλικά, εξοικονομώντας ταυτόχρονα ενέργεια και χρόνο από την οικοδέσποινα. Δοκίμασέ το!

Το ορεκτικό φρέσκο ​​σπιτικό okroshka στο kvass με μαγιονέζα είναι ένα καταπληκτικό καλοκαιρινό πιάτο που, με την ελαφριά γεύση και το λεπτό άρωμά του, θα σβήσει την όρεξή σας και θα σας δροσίσει σε μια ζεστή μέρα. Αυτό το πιάτο είναι υπέροχο τόσο για μεσημεριανό όσο και για ένα πολύ ελαφρύ δείπνο.

Με την έναρξη μιας καυτής σεζόν, προβληματισμένη από την αναζήτηση ενδιαφέρων και νόστιμων συνταγών; Το Okroshka στο kvass με λουκάνικο και μαγιονέζα είναι αυτό που χρειάζεστε! Χάρη στο kvass, τα βότανα και τα αγγούρια, το okroshka αποδεικνύεται δροσιστικό. Η χρήση μαγιονέζας μαζί με άλλα συστατικά κάνει τη γεύση του okroshka πιο έντονη.

Η Okroshka είναι παραδοσιακή - καλοκαιρινή σούπα, επειδή κάνει κρύο. Τίποτα δεν είναι πιο αναζωογονητικό σε μια ζεστή μέρα από ένα μπολ χορταστικό okroshka γεμάτο βιταμίνες. Επιπλέον, η σούπα παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα, οπότε κάθε νοικοκυρά θα είναι ευχαριστημένη με αυτό.

Ένα παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο για πολλούς - okroshka στο kvass με λουκάνικο - παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα, για το οποίο το λατρεύουν οι νοικοκυρές. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η Okroshka αποδεικνύεται πολύ πλούσια σε γεύση, βιταμίνη, φρέσκια και ελαφριά. Αυτή είναι μια πραγματικά απαραίτητη σούπα στη ζέστη του καλοκαιριού.

Το Okroshka σε ζωμό βοδινού με σάλτσα ξινή κρέμα και βότανα έχει πλούσια και πλούσια γεύση, είναι παχύ και ικανοποιητικό. Μαγειρέψτε το για μεσημεριανό γεύμα μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα και δικαίως θα γίνει μια από τις αγαπημένες σούπες της οικογένειάς σας.

Από τις πολλές επιλογές για διαφορετικά okroshka σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να το μαγειρέψετε σε ζωμό κοτόπουλου. Ο ζωμός Okroshka δεν πρέπει να περιέχει λίπος. Μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα από τον παγωμένο ζωμό. Αυτό το okroshka θα προσελκύσει τους άνδρες.

Το ψωμί okroshka είναι μια κλασική συνταγή που έχει περάσει στους αιώνες και έχει κληρονομηθεί. Αυτή η δοκιμασμένη στο χρόνο σούπα κβας αγαπάται σε πολλές οικογένειες για την απλότητα και την ταχύτητα παρασκευής, τον κορεσμό και την εξαιρετική γεύση. Μόνο το καλύτερο γίνεται παράδοση, οπότε φροντίστε να φτιάξετε ψωμί okroshka. Όλοι θα το λατρέψουν!

Το okroshka είναι ίσως η πιο δημοφιλής κρύα καλοκαιρινή σούπα, γιατί χορταίνει και σβήνει τη δίψα. Ωστόσο, θα ήταν λάθος να περιοριστεί ο χρόνος κατανάλωσης αυτού του πιάτου μόνο το καλοκαίρι.Το Okroshka σε ζωμό με μαγιονέζα μπορεί να καταναλωθεί όλο το χρόνο! Είναι ακόμη πιο ικανοποιητικό και υγιεινό σε σύγκριση με το παραδοσιακό, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό του είναι διπλή απόλαυση.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να μαγειρέψετε okroshka σε ζωμό χοιρινού κρέατος αντί για παραδοσιακό κοτόπουλο. Ο ζωμός χοιρινού κρέατος θα δώσει στην okroshka μια πιο πλούσια γεύση και κορεσμό. Χρειάζεται μόνο ψύξη στο ψυγείο και όλο το λίπος αφαιρείται προσεκτικά από την επιφάνεια. Τα υπόλοιπα συστατικά του okroshka παραμένουν τα ίδια.

Το Okroshka στο ζωμό αγαπάται όχι μόνο το ζεστό καλοκαίρι, θα σας ευχαριστήσει το χειμώνα με το άρωμα φρέσκων αγγουριών και βοτάνων. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να το μαγειρέψετε με ζωμό βοείου κρέατος.