Okroshka με κιτρικό οξύ

Ο ορός γάλακτος okroshka με λουκάνικο είναι μια καλοκαιρινή σούπα λαχανικών πλούσια σε υγιείς βιταμίνες. Στη Ρωσία, το okroshka σερβίρεται παραδοσιακά κρύο, έτσι ώστε αυτό το πιάτο όχι μόνο να κορεστεί καλά, αλλά να ανανεώνεται τέλεια σε ζεστό καιρό. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε το okroshka στον ορό γάλακτος. Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να κάνουν αυτό το έργο!

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή okroshka. Το Okroshka με ξινή κρέμα είναι μια εύκολη έκδοση αυτής της υπέροχης κρύας σούπας. Κορεσμένο, θρεπτικό, με ελάχιστα αντιληπτό άρωμα λεμονιού - έτσι ακριβώς βγαίνει το okroshka στην ξινή κρέμα. Αυτή η σούπα παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Στη ζέστη του καλοκαιριού, το ελαφρύ και δροσερό okroshka θα είναι ένα ιδανικό πιάτο!

Το Okroshka σε ζωμό και ξινή κρέμα αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και παχύ. Δεν θα ανανεωθεί μόνο το ζεστό καλοκαίρι, αλλά θα ικανοποιήσει τέλεια την πείνα. Εύκολο στην προετοιμασία, το okroshka εξαφανίζεται γρήγορα από το τραπέζι!

Το ψάρι okroshka αποδεικνύεται υγιεινό και νόστιμο, δεν είναι απολύτως δύσκολο να προετοιμαστεί. Θα χρησιμοποιήσουμε ελαφρώς αλατισμένα ψάρια, και μεταλλικό νερό και κεφίρ ως σάλτσα, και φυσικά θα προσθέσουμε περισσότερα χόρτα. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα τέτοια okroshka, ήρθε η ώρα να το μαγειρέψετε.

Η Okroshka θεωρείται μια κρύα καλοκαιρινή σούπα λόγω της παρουσίας φρέσκων λαχανικών σε αυτήν. Αλλά, αν προσθέσετε αγγούρια τουρσί, αυτό το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί το χειμώνα ή να διαφοροποιήσει το καλοκαιρινό μενού.

Το Okroshka παρασκευάζεται πολύ απλά με ελάχιστο κόστος χρόνου. Αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ και ταυτόχρονα αρκετά ικανοποιητικό για να είναι μέρος του μενού μεσημεριανού γεύματος.

Το Okroshka χωρίς κρέας είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό πιάτο που είναι κατάλληλο για μεσημεριανό μενού το καλοκαίρι. Παρά την έλλειψη κρέατος, παραμένει αρκετά θρεπτικό και χορταστικό.

Παραδόξως, τα πρώτα πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν και να σερβιριστούν κρύα. Τέτοιες σούπες περιλαμβάνουν okroshka, πολύ απλές, γεμάτες βιταμίνες και πολύ γρήγορες στην προετοιμασία. Σας συμβουλεύουμε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή.

Το Okroshka σε ορό γάλακτος σερβίρεται παγωμένο και περιέχει μεγάλη ποσότητα λαχανικών που δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, πράγμα που σημαίνει ότι διατηρούν όλες τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Το κρύο okroshka είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό μενού σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Η καλοκαιρινή κρύα σούπα, ή okroshka, παρασκευάζεται με βάση το κεφίρ, το κουβάς ή τη μαγιονέζα. Για μια τέτοια σούπα, χρησιμοποιήστε άπαχο κρέας ή λουκάνικο χωρίς λαρδί · για να κάνετε το πιάτο ξινό, μπορείτε να προσθέσετε επιτραπέζιο ξύδι ή χυμό λεμονιού.

Το Okroshka μαγειρεμένο με μείγμα ζωμού κοτόπουλου και ορού γάλακτος θα χρησιμεύσει ως θρεπτικό γεύμα για όλη την οικογένεια. Το μαγειρεμένο κρέας θρυμματίζεται στη σούπα και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, επομένως, το okroshka θα χορτάσει όλα τα μέλη της οικογένειας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προσθέστε μουστάρδα στο ντρέσινγκ για να προσθέσετε μια ζεστή πινελιά σε ολόκληρο το πιάτο.

Μια φθηνή και εύκολη στην προετοιμασία σούπα άνοιξη-καλοκαίρι που επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της νηστείας. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί από χορτοφάγους και βίγκαν. Ένα τέτοιο πιάτο είναι χαμηλών θερμίδων, ενώ αποδεικνύεται αρκετά παχύ.

Νόστιμο ελαφρύ okroshka ανά 1 λίτρο μεταλλικό νερό θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση της διατροφής όταν τα συνηθισμένα πιάτα είναι ήδη κουρασμένα. Η συνταγή χρησιμοποιεί κιτρικό οξύ αντί για ξύδι και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί χυμός λεμονιού.

Το απλό και νόστιμο okroshka με λουκάνικο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα σε μια ζεστή μέρα. Πολύ ορεκτικό okroshka αποδεικνύεται αν το μαγειρεύετε σε κεφίρ. Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο και λεπτό πιάτο όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα - άλλωστε, σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ μπορείτε να βρείτε όλα τα απαραίτητα προϊόντα όλο το χρόνο.

Ορεκτικό και νόστιμο okroshka με λεμόνι είναι ένα πολύ λεπτό και πικάντικο καλοκαιρινό πιάτο που ικανοποιεί τέλεια την όρεξη και αναζωογονεί. Χάρη στη χρήση νερού και ξινή κρέμα σε αυτό το okroshka, και όχι, για παράδειγμα, μαγιονέζα, το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά ελαφρύ και λεπτό στη γεύση.

Το Okroshka είναι ένα γνωστό καλοκαιρινό πιάτο που ικανοποιεί την όρεξη και δροσίζει καλά. Μεταξύ των πολλών μεθόδων μαγειρέματος okroshka, ξεχωρίζει το okroshka σε νερό με κιτρικό οξύ. Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη, και επίσης πολύ χρήσιμη.

Ένα ορεκτικό δροσερό καλοκαιρινό πιάτο είναι εύκολο να ετοιμαστεί με γιαούρτι και νερό. Η γεύση γιαουρτιού θα κάνει το okroshka πιο ενδιαφέρον και αρωματικό από το να το μαγειρέψετε με κεφίρ. Φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε okroshka σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και δεν θα το μετανιώσετε.

Το Okroshka είναι ένα αρκετά συνηθισμένο και αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο όλων, το οποίο καταναλώνεται κρύο. Το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό και αρωματικό. Το Okroshka στο κεφίρ μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο με λουκάνικο, αλλά και με άλλα προϊόντα κρέατος.

Μπορείτε να μιλήσετε ατελείωτα για το okroshka, αυτό το δροσερό δροσιστικό πιάτο δεν είναι μόνο ικανοποιητικό, αλλά και πολύ νόστιμο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του. Πόσοι άνθρωποι, τόσες απόψεις και γούστα. Θέλω να προτείνω μια συνταγή για την κλασική okroshka στο νερό.

Κάθε ένας από τους λάτρεις του okroshka έχει τη δική του αγαπημένη συνταγή για κρύο πιάτο, υπάρχει μεγάλη ποικιλία συνταγών και υπάρχουν πολλά για να διαλέξετε. Θέλω να προσφέρω μια συνταγή για okroshka σε κεφίρ χωρίς ραπανάκια.Το Okroshka θα σας ανανεώσει και θα σας κορεστεί τέλεια σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Η ψύξη θρεπτική okroshka είναι γνωστή σε πολλούς. Λίγη ευχάριστη οξύτητα θα προσθέσει όρεξη στο πιάτο. Δοκιμάστε τη συνταγή με την προσθήκη κιτρικού οξέος, περιποιηθείτε την οικογένειά σας με πρωτότυπο παρασκεύασμα.

Το θρεπτικό okroshka μαγειρεμένο με kvass και κεφίρ είναι ένα πλούσιο πιάτο που σίγουρα θα εκτιμήσει η οικογένειά σας σε μια ζεστή μέρα. Η προετοιμασία ενός πιάτου δεν είναι καθόλου δύσκολη και δεν απαιτεί πολύ χρόνο.

Η φρέσκια και αρωματική okroshka είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε προτιμήσεις γεύσης. Η vegan έκδοση παρασκευάζεται αποκλειστικά από φυτικά προϊόντα. Δοκιμάστε ένα ελαφρύ και ευχάριστο πιάτο!

Είναι γνωστό ότι η κλασική okroshka παρασκευάζεται με την προσθήκη kvass. Αλλά αν για κάποιο λόγο δεν ήταν στην κουζίνα ή δεν είστε λάτρεις του, μπορείτε να αντικαταστήσετε το kvass με μεταλλικό νερό. Η γεύση της σούπας δεν θα επηρεαστεί καθόλου, το πιάτο θα είναι εξίσου δροσιστικό, θρεπτικό και νόστιμο.

Το okroshka είναι ίσως η πιο δημοφιλής κρύα καλοκαιρινή σούπα, γιατί τόσο κορεσμένο όσο και σβήνει τη δίψα. Ωστόσο, θα ήταν λάθος να περιοριστεί ο χρόνος κατανάλωσης αυτού του πιάτου μόνο το καλοκαίρι. Το Okroshka σε ζωμό με μαγιονέζα μπορεί να καταναλωθεί όλο το χρόνο! Είναι ακόμη πιο ικανοποιητικό και υγιεινό σε σύγκριση με το παραδοσιακό, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό του είναι διπλή απόλαυση.

Η γεύση του κλασικού okroshka σε ορό γάλακτος με σκόρδο είναι πιθανώς οικεία σε όλους. Πόσο συχνά μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα η γιαγιά μου μας τάιζε αυτήν την πολύ δροσιστική σούπα. Και πόσο νόστιμο ήταν. Προτείνουμε να μην είστε νοσταλγικοί, αλλά να ενσαρκώσετε τις αναμνήσεις στην πραγματικότητα, επειδή η συνταγή για την παρασκευή παραδοσιακής οκρόσκα για ορό γάλακτος με λουκάνικο είναι πολύ γρήγορη και απλή.

Ο ορός γάλακτος είναι από μόνος του χρήσιμος λόγω του περιεχομένου στη σύνθεσή του μιας μεγάλης ποσότητας μικροστοιχείων χρήσιμων για το ανθρώπινο σώμα, και σε συνδυασμό με καλοκαιρινά φρέσκα λαχανικά στο okroshka, μετατρέπει αυτό το πιάτο σε μια πραγματική ενισχυμένη βόμβα.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να μαγειρέψετε okroshka σε ζωμό χοιρινού κρέατος αντί για παραδοσιακό κοτόπουλο. Ο ζωμός χοιρινού κρέατος θα δώσει στην okroshka μια πιο πλούσια γεύση και κορεσμό. Χρειάζεται μόνο να παγώσει στο ψυγείο και να αφαιρεθεί καλά όλο το λίπος από την επιφάνεια. Τα υπόλοιπα συστατικά του okroshka παραμένουν τα ίδια.

Από τις πολλές επιλογές για διαφορετικά okroshka σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να το μαγειρέψετε σε ζωμό κοτόπουλου. Ο ζωμός Okroshka δεν πρέπει να περιέχει λίπος. Μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα από τον παγωμένο ζωμό. Αυτό το okroshka θα προσελκύσει τους άνδρες.

Ο ορός okroshka μπορεί να προετοιμαστεί για το δείπνο μόλις εμφανιστούν τα πρώτα λαχανικά στα κρεβάτια. Είναι τα λαχανικά και τα φρέσκα βότανα που κάνουν αυτή την κρύα σούπα πηγή βιταμινών. Σας ενθαρρύνουμε να προσθέσετε λίγο λουκάνικο στο okroshka για να κάνετε το πιάτο πιο ικανοποιητικό. Μπορείτε να αγοράσετε ορό okroshka στην αγορά ή μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι από κατεψυγμένο κεφίρ.

Χρόνος μαγειρέματος (συμπεριλαμβανομένου του χρόνου παρασκευής ορού γάλακτος) - 12 ώρες.

Το Okroshka στο νερό είναι ένας καλός τρόπος για να δροσιστείτε σε μια ζεστή μέρα. Το Okroshka είναι ένα δροσιστικό πιάτο που μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να τροφοδοτηθεί με καύσιμα λίγο πριν το σερβίρισμα. Η κρύα σούπα αποδεικνύεται αρωματική και πλούσια.