Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες κολοκύθας και κολοκύθας

0
1038
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 128,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,1 γρ.
Λίπη * 5,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 19,6 γρ.
Τηγανίτες κολοκύθας και κολοκύθας

Σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να αφιερώσετε λίγο χρόνο και, στο απόγειο της εποχής λαχανικών, να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και το σπίτι σας με τηγανίτες, τα κύρια συστατικά των οποίων είναι η κολοκύθα και τα κολοκυθάκια. Αυτές οι τηγανίτες έχουν πολύ λεπτή γεύση. Επιπλέον, χρειάζονται ελάχιστο χρόνο για να προετοιμαστούν. Συνιστούμε να σερβίρετε με ξινή κρέμα και ψιλοκομμένα βότανα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Η κολοκύθα και τα κολοκυθάκια πρέπει να πλυθούν καλά και να ξεφλουδιστούν. Στη συνέχεια, τα λαχανικά πρέπει να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 2 απο 3
Αυγό, αλάτι, αλεύρι, καθώς και ψιλοκομμένα χόρτα πρέπει να προστεθούν στη συνολική μάζα.
βήμα 3 απο 3
Σε προθερμασμένο τηγάνι, περιχυμένο με λίγο φυτικό λάδι, σχηματίζουμε τις τηγανίτες μας και τις τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε ζεστό με ξινή κρέμα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *