Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Τηγανίτες κολοκυθιών με κοτόπουλο

Τηγανίτες κολοκυθιών με κοτόπουλο

1623

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 198 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 11,7 γρ

Λίπη * 10,7 γρ

Υδατάνθρακες* 31,3 γρ.

Περιεχόμενο

Λίγοι γνωρίζουν, αλλά τα κολοκυθάκια και το κοτόπουλο είναι ένας υπέροχος συνδυασμός. Οι τηγανίτες κολοκυθιού με κοτόπουλο είναι δημοφιλείς σε όλους: τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Αυτό το λεπτό και θρεπτικό πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Από αυτή την άποψη, είναι καθολικό, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απαραίτητο για κάθε νοικοκυρά.

Συστατικά

Κιμάς κοτόπουλου 800 Kg Κολοκύθι 300 γρ. Τυρί 100 γρ Ασπράδι αυγού 3 τεμ. Σκόρδο 2 δόντια. Μουστάρδα 2 κουτ Κρυσταλλική ζάχαρη 60 γρ. Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά.

Τρίψτε τυρί και κολοκυθάκια σε χοντρό τρίφτη, στείλτε τα σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε τον κιμά, τις πρωτεΐνες, τη μουστάρδα και το σκόρδο που έχουν περάσει από μια πρέσα στο τυρί και τα κολοκυθάκια.

Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.

Προθερμάνετε ένα τηγάνι, ρίξτε φυτικό λάδι. Ρίχνουμε στο τηγάνι τις τηγανίτες κολοκυθιού με κοτόπουλο. Τηγανίζουμε για 5 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.