Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες κολοκυθιών με λιωμένο τυρί

0
1645
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 159,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,9 γρ.
Λίπη * 8,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,7 γρ
Τηγανίτες κολοκυθιών με λιωμένο τυρί

Πικάντικες και τρυφερές τηγανίτες με κολοκυθάκια και τυρί κρέμα με σκόρδο μπορούν να σερβιριστούν ως κρύο ορεκτικό, ως ξεχωριστό πιάτο ή ως συνοδευτικό για κρέας. Ένα ευέλικτο και πολύ απλό πιάτο, και το πιο σημαντικό, παρασκευάζεται από διαθέσιμα προϊόντα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε σε μεσαίο τρίφτη. Πιέστε το από υγρασία, προσθέστε αυγό, αλάτι, πιπέρι, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, ζυμώστε τη ζύμη.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ψιλοκόψτε το.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε σκόρδο και τυρί στη ζύμη, ανακατέψτε ξανά.
βήμα 4 απο τα 7
Τρίβουμε το επεξεργασμένο τυρί.
βήμα 5 απο τα 7
Προθερμάνετε ένα τηγάνι, ρίξτε μια μικρή ποσότητα ηλιέλαιο σε αυτό.
βήμα 6 απο τα 7
Ρίχνουμε τη ζύμη κολοκυθιού σε ένα τηγάνι με μια κουταλιά της σούπας και τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά.
βήμα 7 απο τα 7
Οποιαδήποτε σάλτσα με βάση ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, καθώς και λαχανικά και προϊόντα κρέατος, είναι κατάλληλα για έτοιμες τηγανίτες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *