Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Τηγανίτες κολοκυθιών με τυρί cottage

Τηγανίτες κολοκυθιών με τυρί cottage

988

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 144,7 kcal

Μερίδες 2 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.

Λίπη * 5,8 γρ.

Υδατάνθρακες* 21,8 γρ

Περιεχόμενο

Μια υπέροχη συνταγή για να διαφοροποιήσετε το μενού του πρωινού σας. Ανακατέψτε τριμμένα κολοκυθάκια και τυρί cottage, θα πάρετε πολύ νόστιμα κέικ τυριού χωρίς ζάχαρη.

Συστατικά

Κολοκύθι 1 - 2 τεμ. Τυρί Cottage 200 γρ. Αυγό 1 - 2 τεμ. Αλεύρι σίτου 0,5 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 1 - 2 δόντια Αλας γεύση Ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Διαδικασία μαγειρέματος

Είναι καλύτερα να προτιμάτε τα μικρά κολοκυθάκια μικρού μεγέθους. Πλένουμε τα λαχανικά και τα τρίβουμε σε μεσαίο τρίφτη.

Χτυπήστε τα αυγά στα κολοκυθάκια, προσθέστε τυρί cottage, αλεύρι, ψιλοκομμένο σκόρδο και αλάτι, ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Ρίξτε φυτικό έλαιο σε προθερμασμένο τηγάνι, περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί. Βάλτε τη ζύμη σε τηγάνι με μια κουταλιά της σούπας, σχηματίστε στρογγυλεμένες τηγανίτες, τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν και από τις δύο πλευρές.

Καλή όρεξη!