Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες λιναρόσπορου

0
2356
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 216,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 15,5 γρ
Λίπη * 9 γρ.
Υδατάνθρακες* 26,7 γρ
Τηγανίτες λιναρόσπορου

Δύσκολα θα εκπλήξετε κανέναν με κλασικές τηγανίτες. Τι γίνεται όμως αν φτιάξετε υγιεινές και πρωτότυπες τηγανίτες από αλεύρι λιναρόσπορου; Ένα φαγητό που σχετίζεται με τη σωστή διατροφή, απλό και γρήγορο στην παρασκευή του.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Πριν το μαγείρεμα, βγάζουμε όλα τα προϊόντα από το ψυγείο έτσι ώστε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Επιλέξτε ένα άνετο βαθύ πιάτο και σπάστε το αυγό σε αυτό.
βήμα 2 απο 9
Προσθέστε μιάμιση κουταλιά της σούπας ζάχαρη στο αυγό. Η ποσότητα του μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τη γεύση.
βήμα 3 απο 9
Προσθέτουμε επίσης λίγο αλάτι για να μην αποδειχθούν στο τέλος οι τηγανίτες.
βήμα 4 απο 9
Ρίξτε λίγο φυτικό έλαιο. Αρκετά 20 χιλιοστόλιτρα ή μία ατελής κουταλιά της σούπας.
βήμα 5 απο 9
Ανακατέψτε το περιεχόμενο μέχρι να γίνει λείο. Προσθέστε αμέσως γάλα.
βήμα 6 απο 9
Πρώτα, προσθέστε λίγο αλεύρι σίτου, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό.
βήμα 7 απο 9
Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά λιναρόσπορο. Ανακατέψτε καλά τη ζύμη, πρέπει να γίνει παχιά.
βήμα 8 απο 9
Ζεσταίνουμε το τηγάνι και τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 9 απο 9
Μεταφέρετε τις τελειωμένες τηγανίτες λιναρόσπορου σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *