Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες από ξινό ζυμωμένο ψημένο γάλα

0
5173
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 200,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,3 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 41,7 γρ
Τηγανίτες από ξινό ζυμωμένο ψημένο γάλα

Το ξινό ψημένο ψημένο γάλα δεν χρειάζεται να πεταχτεί στον κάδο απορριμμάτων το συντομότερο δυνατό. Πολλές κοκκινωπές και ευάερες τηγανίτες μπορούν να ψηθούν από το προϊόν. Το γλυκό πιάτο σερβίρεται με τσάι και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γρήγορο σνακ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αλέστε καλά το αυγό με ζάχαρη και στη συνέχεια ρίξτε το ξινό ψημένο γάλα. Ταραχή.
βήμα 2 απο 6
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με μαγειρική σόδα και ζυμώνουμε αργά τη ζύμη. Λόγω του όξινου προϊόντος, η σόδα θα δώσει μια αντίδραση, η οποία θα έχει καλή επίδραση στην ποιότητα της ζύμης.
βήμα 3 απο 6
Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι και στη συνέχεια προσθέτουμε φυτικό λάδι.
βήμα 4 απο 6
Απλώνουμε τη ζύμη, 1-2 κουταλιές της σούπας για κάθε τηγανίτα.
βήμα 5 απο 6
Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για 4-5 λεπτά και από τις δύο πλευρές.
βήμα 6 απο 6
Αφαιρούμε τις τηγανίτες από τη φωτιά όταν αποκτούν έντονο ρουζ. Βάλτε σε πιάτα και σερβίρετε ζεστό. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *