Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες από ληγμένο ζυμωμένο ψημένο γάλα

0
2587
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 200,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,3 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 41,7 γρ
Τηγανίτες από ληγμένο ζυμωμένο ψημένο γάλα

Εάν το ζυμωμένο ψημένο γάλα έχει κολλήσει στο ψυγείο, μην βιαστείτε να το πετάξετε. Νόστιμες και τρυφερές τηγανίτες λαμβάνονται από προϊόν που έχει λήξει. Ιδανικό για την προετοιμασία ενός γρήγορου οικογενειακού πρωινού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη και αλάτι μέχρι να αφρίσει.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε το ληγμένο ζυμωμένο ψημένο γάλα στο μείγμα των αυγών και ανακατέψτε καλά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη.
βήμα 3 απο 5
Θα πρέπει να γίνει λείο και ευάερο, χωρίς σβώλους.
βήμα 4 απο 5
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λάδι. Απλώνουμε τη ζύμη: 1 κουταλιά της σούπας ανά τηγανίτα. Τηγανίζουμε μέχρι να κοκκινίσουν και από τις δύο πλευρές.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε τις ζεστές τηγανίτες σε ένα πιάτο. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *