Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φριζάρει όπως στο σχολείο

0
2433
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 293,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,8 γρ
Λίπη * 13 γρ.
Υδατάνθρακες* 37,8 γρ
Φριζάρει όπως στο σχολείο

Θυμάστε τις κατακόκκινες και αρωματικές τηγανίτες από την καφετέρια του σχολείου; Είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε ένα τέτοιο. Η ζύμη μαγιάς σίγουρα θα σας θυμίσει αυτή ακριβώς τη γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ας συνδυάσουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα για μια απλή ζύμη μαγιάς. Σπάμε το αυγό, προσθέτουμε ζάχαρη, αλάτι, ξηρή μαγιά, κοσκινίζουμε το αλεύρι και το γεμίζουμε με νερό.
βήμα 2 απο 8
Χτυπάμε τα προϊόντα μέχρι να ομογενοποιηθούν με ένα μίξερ.
βήμα 3 απο 8
Η ζύμη τηγανίτας πρέπει να είναι αρκετά παχιά και παχύρρευστη.
βήμα 4 απο 8
Καλύψτε την πλάκα με την μεμβράνη, κάντε μια μικρή τρύπα και αφήστε το προϊόν στην άκρη σε ζεστό μέρος.
βήμα 5 απο 8
Περιμένουμε από 30 λεπτά. Το περιεχόμενο πρέπει να αυξηθεί σε όγκο και να γίνει πιο ευάερο.
βήμα 6 απο 8
Ζεσταίνουμε το τηγάνι. Απλώνουμε τη ζύμη σε μορφή τηγανίτες με ένα κουτάλι.
βήμα 7 απο 8
Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να κοκκινίσουν.
βήμα 8 απο 8
Μεταφέρουμε τις ζεστές τηγανίτες σε ένα πιάτο και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *