Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Τηγανίτες κεφίρ για παιδιά

Τηγανίτες κεφίρ για παιδιά

0
1501
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 209,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7 γρ.
Λίπη * 4,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 37,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες κεφίρ για παιδιά
Περιεχόμενο

Προτείνω να μαγειρέψετε τηγανίτες κεφίρ για παιδιά. Οι γλυκές τηγανίτες αποδεικνύονται πλούσιες και ευάερες και είναι πολύ δημοφιλείς στα μικρά παιδιά. Ετοιμάστε τέτοιες τηγανίτες για το μωρό σας και θα ευχαριστηθεί με το λεπτό γλυκό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι, ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.
βήμα 2 απο 5
Προσθέτουμε το γάλα για μωρά, ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε μωρό κεφίρ και ανακατέψτε ξανά με ένα σύρμα.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε καλά το μήλο. Ξεφλουδίστε και κόψτε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Βάλτε το μείγμα κεφίρ και ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 5
Συνδυάστε μαγειρική σόδα και αλεύρι σίτου σε ξεχωριστό δοχείο και ανακατέψτε. Κοσκινίζουμε ένα κόσκινο αρκετές φορές για να οξυγονωθεί το αλεύρι. Σε πολλά βήματα, προσθέστε στη ζύμη, μετά από κάθε ένα ανακατεύοντας καλά με ένα σύρμα. Η συνοχή της ζύμης πρέπει να είναι λεία, σαν παχιά ξινή κρέμα.
βήμα 5 απο 5
Προθερμάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Ρίχνουμε τη ζύμη ομοιόμορφα και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει. Οι τελειωμένες τηγανίτες είναι νόστιμες, γλυκές, αλλά όχι ζαχαρωτές. Σερβίρετε με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *