Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες κεφίρ ολικής αλέσεως

0
1361
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 351,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9 γρ.
Λίπη * 23,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 44,9 γρ.
Τηγανίτες κεφίρ ολικής αλέσεως

Πολλοί τώρα απομακρύνονται από το λευκό αλεύρι υπέρ του ολικής αλέσεως. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το αλεύρι ολικής αλέσεως, σε αντίθεση με το συμβατικό αλεύρι, διατηρεί όλες τις χρήσιμες ουσίες κατά την επεξεργασία, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο χρήσιμο. Τηγανίτες κεφίρ ολικής αλέσεως για πρωινό όχι μόνο θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε την υπέροχη γεύση της λιχουδιάς, αλλά θα ωφελήσετε και την υγεία σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Σε ένα βαθύ δοχείο, ανακατέψτε αλεύρι σίτου με δημητριακά ολικής αλέσεως, προσθέστε αλάτι, καστανή ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, σόδα και κανέλα σε αυτά.
βήμα 2 απο 6
Προσθέστε το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας στα ξηρά συστατικά, ανακατέψτε.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε κεφίρ στη μάζα, ανακατέψτε καλά μέχρι να επιτευχθεί μια μάζα, σε συνοχή που μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε κραμβέλαιο σε προθερμασμένο τηγάνι, απλώστε απαλά τις τηγανίτες με ένα κουτάλι. Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά από τη μία πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τις τηγανίτες και τηγανίστε από την άλλη πλευρά.
βήμα 6 απο 6
Μπορείτε να σερβίρετε έτοιμες τηγανίτες με κεφίρ από αλεύρι ολικής αλέσεως με φρέσκα μούρα, μέλι ή άλλο πρόσθετο της επιλογής σας.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *