Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Κλασικές τηγανίτες κεφίρ

Κλασικές τηγανίτες κεφίρ

0
1352
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 278 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,8 γρ
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 62,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κλασικές τηγανίτες κεφίρ
Περιεχόμενο

Κλασικές τηγανίτες κεφίρ μπορούν να γίνουν για πρωινό, γίνονται αφράτες και κατακόκκινες. Οποιαδήποτε μαρμελάδα, σοκολάτα ή σαντιγί ταιριάζει στις τηγανίτες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αφαιρέστε το κεφίρ από το ψυγείο για να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε ένα αυγό στο κεφίρ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και τη ζάχαρη βανίλιας και χτυπάμε.
βήμα 2 απο 5
Ανακατέψτε τη μαγειρική σόδα με το αλεύρι.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε αλεύρι στη ζύμη σε μερίδες και ζυμώστε. Η συνοχή της ζύμης πρέπει να είναι σαν παχιά ξινή κρέμα.
βήμα 4 απο 5
Ρίχνουμε τη ζύμη σε προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές. Roήνουμε τις τηγανίτες μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
βήμα 5 απο 5
Οι τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν ζεστές με ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *