Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες κεφίρ με τυρί cottage και μπανάνες

0
960
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 169,7 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7 γρ.
Λίπη * 6 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,3 γρ
Τηγανίτες κεφίρ με τυρί cottage και μπανάνες

Η συνταγή για τηγανίτες κεφίρ με τυρί cottage και μπανάνα πρέπει να βρίσκεται στο βιβλίο μαγειρικής κάθε νοικοκυράς. Οι τηγανίτες παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, χωρίς επιπλοκές και όχι μόνο με γλυκά δόντια, όπως η λεπτή γεύση και το άρωμα μπανάνας. Αυτά θα είναι τηγανίτες, όχι κέικ τυριού, μπορούν να τηγανιστούν ακόμη και χωρίς λάδι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ξεφλουδίστε την μπανάνα, τοποθετήστε την σε ένα μπολ για να ζυμώσετε τη ζύμη και πολτοποιήστε την με ένα πιρούνι.
βήμα 2 απο 11
Στη συνέχεια, μεταφέρετε το τυρί cottage στην μπανάνα, πολτοποιήστε σε μικρά ψίχουλα και ανακατέψτε με την μπανάνα.
βήμα 3 απο 11
Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου σε ένα μείγμα μπανάνας και τυρί cottage.
βήμα 4 απο 11
Στη συνέχεια, προσθέστε λίγη ζάχαρη σε αυτό το μείγμα. Αν σερβίρετε τηγανίτες με μαρμελάδα, τότε μην προσθέσετε ζάχαρη.
βήμα 5 απο 11
Ανακατέψτε ξανά το μείγμα τυροκομίας-μπανάνας με ζάχαρη.
βήμα 6 απο 11
Ζεστό κεφίρ σε ξεχωριστό φλιτζάνι στο φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε σόδα σε αυτό, ανακατέψτε και ρίξτε το σε ένα μπολ με ένα μείγμα τυριού cottage και μπανάνας.
βήμα 7 απο 11
Η επιφάνεια του κεφίρ πρέπει να καλύπτεται με πολλές φυσαλίδες από την αλληλεπίδρασή του με τη σόδα.
βήμα 8 απο 11
Στη συνέχεια, ρίξτε αλεύρι σίτου σε αυτό το μείγμα μέσω κόσκινου και ζυμώστε τη ζύμη με ένα κουτάλι. Θα πρέπει να αποδειχθεί παχύρρευστο και παχύ.
βήμα 9 απο 11
Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι. Ρίχνουμε τη ζύμη στο τηγάνι για να σχηματίσουμε μικρές τηγανίτες.
βήμα 10 απο 11
Τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές και καλύπτονται με το καπάκι.
βήμα 11 απο 11
Οι τηγανίτες κεφίρ με τυρί cottage και μπανάνα είναι έτοιμες. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *