Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Οι τηγανίτες κεφίρ είναι νόστιμες

0
1117
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 242,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 11,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,1 γρ.
Οι τηγανίτες κεφίρ είναι νόστιμες

Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ότι το να φτιάξεις νόστιμες και αφράτες τηγανίτες δεν είναι τόσο εύκολο. Αυτό δεν απαιτεί τόσο μεγάλη ικανότητα όσο μια συνταγή στην οποία όλα τα συστατικά θα ήταν σωστά επιλεγμένα. Η προτεινόμενη συνταγή για τηγανίτες στο τμήμα είναι ακριβώς αυτή: αρμονική στο συνδυασμό των συστατικών και εύκολη στη χρήση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Θα ετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα υλικά.
βήμα 2 απο τα 7
Ρίξτε κεφίρ στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε ξινή κρέμα, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και σόδα. Ανακατεύουμε.
βήμα 3 απο τα 7
Σταδιακά προσθέστε αλεύρι στο μείγμα.
βήμα 4 απο τα 7
Η συνοχή της τελικής ζύμης πρέπει να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα.
βήμα 5 απο τα 7
Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε φυτικό λάδι. Ρίχνουμε τις τηγανίτες στο τηγάνι.
βήμα 6 απο τα 7
Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να σχηματιστεί μια νόστιμη χρυσή κρούστα.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε έτοιμες τηγανίτες κεφίρ, αν θέλετε, με ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα. Υπέροχο σνακ ή πρωινό έτοιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *