Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με σταφίδες στο γάλα

0
1660
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 233,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,3 γρ.
Λίπη * 8,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 44,5 γρ
Τηγανίτες με σταφίδες στο γάλα

Μια εξαιρετική επιλογή για ένα φιλικό οικογενειακό τσάι - τηγανίτες με σταφίδες. Φτιάξτε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή χρησιμοποιώντας γάλα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Στρώνουμε τα απαραίτητα προϊόντα από το ψυγείο εκ των προτέρων, έτσι ώστε να μην είναι πολύ κρύα. Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε τη ζύμη. Σπάμε τα αυγά, τα χτυπάμε με ζάχαρη, στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ρίχνουμε σταδιακά γάλα σε θερμοκρασία δωματίου. Ανακατέψτε καλά ώστε να μην μείνει κανένα κομμάτι στη μάζα.
βήμα 2 απο 4
Μουλιάζουμε τις σταφίδες σε κρύο νερό, τις στεγνώνουμε και τις προσθέτουμε στην προετοιμασμένη μάζα. Ανακατεύουμε έτσι ώστε οι σταφίδες να κατανέμονται ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη.
βήμα 3 απο 4
Προθερμαίνουμε το τηγάνι, προσθέτουμε λάδι και κουταλάμε τη ζύμη τηγανίτας με ένα κουτάλι. Τηγανίζουμε από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά.
βήμα 4 απο 4
Σερβίρετε ζεστές τηγανίτες με σταφίδες. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *