Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες

0
1483
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 197 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,3 γρ
Λίπη * 11,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,1 γρ.
Τηγανίτες με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες

Για ένα υπέροχο σνακ ή ακόμα και πρωινό, μπορείτε να φτιάξετε αφράτες τηγανίτες γεμιστές με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες. Ένα απλό πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό, το παχύρρευστο τυρί μέσα θα το κάνει ακόμα πιο επιθυμητό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αλέστε τα προϊόντα γέμισης. Το τυρί πρέπει να είναι τριμμένο, το υπόλοιπο απλά κόβεται με ένα μαχαίρι.
βήμα 2 απο τα 7
Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στο κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου. Σπάμε και εδώ το αυγό. Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 απο τα 7
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με τη μαγειρική σόδα και χτυπάμε τη ζύμη καλά με ένα σύρμα.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε τη γέμιση στην προκύπτουσα αέρινη ζύμη. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει για 5-10 λεπτά.
βήμα 5 απο τα 7
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με βούτυρο και απλώνουμε τις χοντρές γεμιστές τηγανίτες.
βήμα 6 απο τα 7
Τηγανίζουμε από τη μία πλευρά για 3-4 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε και ροδίστε την άλλη πλευρά.
βήμα 7 απο τα 7
Τηγανίτες με ορεκτικό λουκάνικο, γέμιση τυριού και ντομάτας είναι έτοιμες. Συνιστάται να σερβίρετε ζεστό!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *