Τηγανίτες μπανάνας χωρίς αλεύρι

Για τους ΡΟΡ που απαιτούν δίαιτες χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά, προτείνεται να παρασκευάζονται τηγανίτες με μπανάνα, φυτικό γάλα (καρύδα ή αμύγδαλο) και αλεύρι βρώμης. Παπαρούνα και κανέλα προστίθενται στη ζύμη για να βελτιώσουν τη γεύση. Το πρωινό σας θα είναι υγιεινό και νόστιμο.

Η προσθήκη μπανάνας σε τηγανίτες τις κάνει πιο νόστιμες και πιο θρεπτικές και οι μπανάνες μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Σε αυτή τη συνταγή, θα φτιάξουμε τηγανίτες με αλεύρι βρώμης και γάλα. Αντί για αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλιγούρι βρώμης, έτσι οι νιφάδες θα νιώσουν στις τηγανίτες.

Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή για τηγανίτες μπανάνας χωρίς αλεύρι. Τέτοιες τηγανίτες είναι κατάλληλες για όλους όσους παρακολουθούν τη διατροφή και το σχήμα τους, καθώς και για εκείνους που θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση κοκκοποιημένης ζάχαρης ή που δεν τη χρησιμοποιούν καθόλου. Χρειάζεστε μόνο δύο συστατικά για να φτιάξετε τις τηγανίτες.

Αυτές οι τηγανίτες δεν περιλαμβάνουν πραγματικά άλλα συστατικά: μόνο αυγά και μπανάνες. Επιπλέον, ο αριθμός των μπανανών αντιστοιχεί στον αριθμό των χρησιμοποιούμενων αυγών. Η ζύμη αποδεικνύεται αρκετά υγρή, επομένως είναι βολικό να σχηματίσετε λεπτές τηγανίτες. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι είναι καλύτερο να τα κάνετε μικρά, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να τα αναποδογυρίσετε αργότερα: είναι πολύ ευαίσθητα. Η γεύση των τηγανιών είναι πολύ συγκεκριμένη, γλυκιά, ριζικά διαφορετική από τα κλασικά αντίστοιχα στο αλεύρι σίτου. Πρέπει οπωσδήποτε να προσπαθήσετε να τα γευτείτε και να τα εκτιμήσετε.

Οι υγιεινές και ικανοποιητικές τηγανίτες είναι ιδιαίτερα νόστιμες με την προσθήκη τυριού cottage. Αυτή η ζύμη κάνει το πιάτο πιο τρυφερό και ζουμερό. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή για το σωστό πρωινό σας.

Οι υγιεινές τηγανίτες μπανάνας βρώμης είναι τέλειες για ένα θρεπτικό πρωινό που θα δώσει ενέργεια στην ημέρα. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς να προσθέσετε αλεύρι, καθώς οι νιφάδες είναι ένα καλό υποκατάστατο. Μπορείτε επίσης να κάνετε χωρίς ζάχαρη, αρκετά γλυκά φρούτα στη ζύμη.

Οι τηγανίτες μπανάνας από αλεύρι ρυζιού μπορούν να είναι όχι μόνο το σωστό επιδόρπιο, αλλά και ένα εντελώς θρεπτικό πρωινό. Το πιάτο αποδεικνύεται χαμηλό σε θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα θρεπτικό και πλούσιο σε χρήσιμα στοιχεία.

Υπάρχουν πολλές συνταγές ψησίματος με βάση την μπανάνα, αλλά η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή είναι για τηγανίτες μπανάνας κεφίρ. Οι τηγανίτες PP παρασκευάζονται σε κεφίρ, αλεύρι βρώμης και το μέλι μπαίνει στη ζύμη αντί για ζάχαρη. Οι εκπληκτικές ιδιότητες της μπανάνας κάνουν τις τηγανίτες παχουλές και παχιές σε υφή. Εάν τηγανίζετε τέτοιες τηγανίτες σε αντικολλητικό τηγάνι, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς λάδι.

Μια πολύ απλή συνταγή τηγανίτας με ξινή κρέμα και μπανάνες. Είναι προτιμότερο να παίρνετε παχύτερη κρέμα γάλακτος - η γεύση των ψημένων προϊόντων θα είναι πιο ήπια. Και οι μπανάνες πρέπει να είναι μαλακές, ιδανικά υπερβολικές. Είναι γλυκά, μαλακά και συνδυάζονται τέλεια στη ζύμη. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε μίξερ για να ζυμώσετε τη ζύμη. Πρέπει να τηγανίσετε τις τηγανίτες σε χαμηλή φωτιά, καθώς οι μπανάνες τείνουν να κάψουν τη ζύμη.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι βρώμης για να φτιάξετε τηγανίτες - θα είναι ακόμα πιο υγιεινό. Τέτοιες τηγανίτες θα μοιάζουν περισσότερο με τηγανίτες - επίπεδες και ομοιόμορφες. Για γλυκύτητα και γεύση, προτείνουμε να προσθέσετε πουρέ μπανάνας και τριμμένη κανέλα στη ζύμη πλιγούρι βρώμης. Και αν δεν έχετε πλιγούρι βρώμης, μπορείτε εύκολα να το φτιάξετε αλέθοντας το πλιγούρι βρώμης στο μπλέντερ.