Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με σόδα και αυγά

Τηγανίτες Τηγάνι
Τηγανίτες με τυρί και μυρωδικά

Η προσθήκη τριμμένου τυριού και ψιλοκομμένων μυρωδικών στη ζύμη τηγανίτας είναι μια εξαιρετική λύση. Τέτοιες τηγανίτες γίνονται αμέσως πιο ενδιαφέρουσες, αρωματικές και χορταστικές. Ζεστά μπορούν να σερβιριστούν απλά με ξινή κρέμα για πρωινό ή δείπνο. Ζεστά ή κρύα, συμπληρώνουν τέλεια τη σπιτική σούπα, αντικαθιστώντας το ψωμί με αυτά. Είναι επίσης μια καλή επιλογή για ένα πλούσιο και νόστιμο σνακ όλη την ημέρα. Τέτοιες τηγανίτες προετοιμάζονται γρήγορα, τρώγονται ακόμη πιο γρήγορα - αξίζει να ετοιμάσετε αμέσως μια διπλή μερίδα.

Συστατικά: Παρμεζάνα, αυγό, κεφίρ, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι σίτου, μαγειρική σόδα, πράσινο κρεμμύδι, άνηθος, φυτικό έλαιο
Τηγανίτες Τηγάνι
Τηγανίτες για 1 λίτρο γάλα

Οι σπιτικές τηγανίτες είναι μια υπέροχη επιλογή πρωινού που θα δώσει ενέργεια στη μέρα σας.Η μυρωδιά των φρέσκων κατακόκκινων «τσακιστών» θα σας κάνει αμέσως να ξυπνήσετε, και ταυτόχρονα να ξυπνήσει την όρεξή σας. Αυτό το απλό, φθηνό πιάτο αγαπάται σε όλο τον κόσμο και για καλό λόγο - παρασκευάζεται γρήγορα, χορταίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και πόσο νόστιμο είναι! Υπάρχουν πολλές συνταγές για τηγανίτες, αυτή θα μαγειρευτεί στο γάλα. Στο τέλος της συνταγής, υπάρχει μια πολύτιμη υπόδειξη για το τι πρέπει να κάνετε με τις υπόλοιπες τηγανίτες, έτσι ώστε όχι μόνο να μην χάσουν την ελκυστικότητά τους, αλλά και να γίνουν ακόμη πιο νόστιμες.

Συστατικά: αλεύρι σίτου, αυγά, αγελαδινό γάλα, μαγειρική σόδα, επιτραπέζιο ξύδι 9%, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι, φυτικό έλαιο