Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με τυρί

Τηγανίτες Φούρνος
Τηγανίτες κολοκυθιού χωρίς αλεύρι στο φούρνο

Αν ψάχνετε για μια συνταγή για ένα πιάτο λαχανικών χαμηλών θερμίδων με λεπτή γεύση, τότε σκεφτείτε ότι το έχετε ήδη βρει! Οι τηγανίτες κολοκυθιού και καρότου μας ψήνονται στο φούρνο και έχουν γεύση σαν τυρί κρέμα Φέτα. Αυτό το τυρί είναι μαλακό, αλλά συχνά αλμυρό, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την προετοιμασία της ζύμης για τηγανίτες. Εάν δεν θέλετε, δεν χρειάζεται να προσθέσετε το τυρί, αλλά σε αυτή την περίπτωση προσθέστε λίγο ακόμη αλεύρι, έτσι ώστε οι τηγανίτες να μην πέσουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Συστατικά: κολοκυθάκια, καρότα, κρεμμύδια, άνηθος, τυρί φέτα, αυγά, αλεύρι σίτου, για τη σάλτσα:, γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, σκόρδο, χυμός λεμονιού, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι
Τηγανίτες Τηγάνι
Τηγανίτες με τυρί και μυρωδικά

Η προσθήκη τριμμένου τυριού και ψιλοκομμένων μυρωδικών στη ζύμη τηγανίτας είναι μια εξαιρετική λύση. Τέτοιες τηγανίτες γίνονται αμέσως πιο ενδιαφέρουσες, αρωματικές και χορταστικές. Ζεστά μπορούν να σερβιριστούν απλά με ξινή κρέμα για πρωινό ή δείπνο. Ζεστά ή κρύα, συμπληρώνουν τέλεια τη σπιτική σούπα, αντικαθιστώντας το ψωμί με αυτά. Είναι επίσης μια καλή επιλογή για ένα χορταστικό και νόστιμο σνακ όλη την ημέρα. Τέτοιες τηγανίτες παρασκευάζονται γρήγορα, τρώγονται ακόμη πιο γρήγορα - αξίζει να ετοιμάσετε αμέσως μια διπλή μερίδα.

Συστατικά: Τυρί παρμεζάνα, αυγό, κεφίρ, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι σίτου, μαγειρική σόδα, πράσινο κρεμμύδι, άνηθος, φυτικό έλαιο

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στα Fritters

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
παρμεζάνα 392 33 28 0
Κολοκύθι 24 0.6 0.3 4.6
Βραστό λουκάνικο 209 17 16 0
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Κεφίρ 41 3.6 1.5 3.6
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Τυρί 364 23.2 29.5 0
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι 27 1 0.5 5.7