Τηγανίτες από τυρόπηγμα

Λεπτές και αφράτες τηγανίτες, που ίσως είναι η καλύτερη ιδέα για πρωινό το Σαββατοκύριακο! Προσθέτουμε λίγο τυρί cottage στη ζύμη, έτσι ώστε οι τηγανίτες μας να έχουν κρεμώδη γεύση. Και επίσης λίγο τριμμένο μήλο, θα δώσει μια ευχάριστη ξινή και ζουμερή νότα.

Εύγευστες τηγανίτες με κολοκυθάκια λαχανικών μπορούν να γίνουν χωρίς τη χρήση αυγών. Ξαφνικά δεν ήταν στο χέρι, μην ανησυχείτε και μη διστάσετε να τα αντικαταστήσετε στη ζύμη με τυρί cottage. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ορεκτικό.

Εάν δεν υπάρχουν αυγά στο σπίτι, αλλά θέλετε γλυκά γλυκά, δοκιμάστε να ψήσετε αυτές τις εκπληκτικές αφράτες τηγανίτες σε κεφίρ με την προσθήκη τυριού cottage και μήλων. Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα σας, θυμίζοντας τη γεύση της σαρλότ. Το μπαγιάτικο τυρί cottage και το κεφίρ μπορούν να απορριφθούν στη ζύμη.

Οποιοδήποτε παιδί θα είναι ευχαριστημένο με τηγανίτες για πρωινό, ακόμα κι αν δεν του αρέσει το τυρί cottage. Με αυτόν τον τρόπο, αυτό το προϊόν μπορεί να συγκαλυφθεί έτσι ώστε το μωρό να το χρησιμοποιεί τακτικά. Επιπλέον, οι τηγανίτες κεφίρ με την προσθήκη τυριού θα προσελκύσουν όλα τα άλλα μέλη της οικογένειας.

Αναμφίβολα, αυτό το πιάτο θα ταιριάζει απόλυτα στο μενού εκείνων των ανθρώπων που ακολουθούν προσεκτικά τις αρχές της σωστής διατροφής.Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του πιάτου που παρουσιάζεται στην προσοχή σας είναι ο συνδυασμός κολοκυθιών, τυριού cottage και πλιγούρι βρώμης, κάνοντας το πιάτο πολύ ελαφρύ και τρυφερό.

Μια υπέροχη συνταγή για να διαφοροποιήσετε το μενού του πρωινού σας. Ανακατέψτε τριμμένα κολοκυθάκια και τυρί cottage, θα πάρετε πολύ νόστιμα κέικ τυριού χωρίς ζάχαρη.

Οι αρωματικές σπιτικές τηγανίτες θα γίνουν πρωτότυπες και πιο λαμπερές στη γεύση με την προσθήκη τυριού cottage. Αυτό το λεπτό πιάτο θα συμπληρώσει τέλεια το οικογενειακό σας τραπέζι τσαγιού.

Για να γίνουν οι τηγανίτες πλούσιες, η ζύμη συνήθως ζυμώνεται σε κεφίρ. Μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ θα βοηθήσουν επίσης τις τηγανίτες να νιώσουν αέρινες. Εάν προσθέσετε τυρί cottage στη ζύμη, τα προϊόντα θα έχουν γεύση σαν σπιτικά τυροπιτάκια, αλλά με πιο λεπτή υφή. Ένα είδος ενδιάμεσης επιλογής μεταξύ παραδοσιακών τηγανιών και κλασικών παρασκευαστών τυριού. Για να αρωματίσουμε τις τηγανίτες, χρησιμοποιούμε ξύσμα πορτοκαλιού - ταιριάζει πολύ με ζύμες που έχουν υποστεί ζύμωση.

Θέλω να μοιραστώ μια στοιχειώδη συνταγή για τηγανίτες με τυρί cottage, μαγειρεμένες σε γιαούρτι. Σας διαβεβαιώνω, δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ τόσο νόστιμο! Οι τηγανίτες είναι τρυφερές και ευάερες. Ιδανικό για γλυκό με τσάι ή καφέ. Μαγειρέψτε και ευχαριστήστε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας!

Οι υγιεινές και ικανοποιητικές τηγανίτες είναι ιδιαίτερα νόστιμες με την προσθήκη τυριού cottage. Αυτή η ζύμη κάνει το πιάτο πιο τρυφερό και ζουμερό. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή για το σωστό πρωινό σας.

Η συνταγή για τηγανίτες κεφίρ με τυρί cottage και μπανάνα πρέπει να βρίσκεται στο βιβλίο μαγειρικής κάθε νοικοκυράς. Οι τηγανίτες παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, ακομπλεξάριστα και με τη λεπτή γεύση και το άρωμα μπανάνας τους, όχι μόνο εκείνες με γλυκό δόντι σαν κι αυτές. Αυτά θα είναι τηγανίτες, όχι κέικ τυριού, μπορούν να τηγανιστούν ακόμη και χωρίς λάδι.

Αρωματικά, αφράτα, με τηγανητή κρούστα, τηγανίτες σε κεφίρ με τυρί cottage και χωρίς μαγιά, που σερβίρονται για πρωινό, θα ευχαριστήσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, θα πάρετε ακριβώς τηγανίτες, όχι κέικ τυριού, καθώς σε αυτά τα ψημένα προϊόντα υπάρχει διαφορετική αναλογία αλευριού και τυριού.

Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε τηγανίτες από τυρί cottage σε κεφίρ χωρίς αυγά για πρωινό. Αποδεικνύονται πάντα πλούσια και τρυφερά, παρόμοια με τα cheesecakes, αλλά με διαφορετική υφή. Για να πετύχουν τέτοιες τηγανίτες χωρίς να προσθέσετε αυγά, το κεφίρ και το τυρί cottage πρέπει να είναι ζεστά. Οι τηγανίτες διατηρούν το σχήμα τους καλά και δεν καίγονται. Ζυμώνουμε τη ζύμη με την προσθήκη μπέικιν πάουντερ.

Τα υπολείμματα τυριού και κεφίρ στο ψυγείο μπορούν να χρησιμοποιηθούν με μεγάλη επιτυχία αν μαγειρέψετε τηγανίτες. Προσθέστε ένα τριμμένο μήλο στη ζύμη - θα είναι ζουμερό και αρωματικό. Προκειμένου οι τηγανίτες να μην είναι βαριές και πολύ υγρές, φροντίστε να εισαγάγετε σόδα - θα σβήσει με κεφίρ και ένα μήλο και θα δώσει το πορώδες που λείπει. Τέτοιες τηγανίτες είναι ιδιαίτερα νόστιμες όταν είναι ζεστές.