Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο

Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο

0
888
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 146,2 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9 γρ.
Λίπη * 7,8 γρ
Υδατάνθρακες* 14,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο
Περιεχόμενο

Μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή πρωινού για δύο άτομα. Το καλοκαίρι, κατά την εποχή των λαχανικών, μια ομελέτα από αυγά κοτόπουλου με κολοκυθάκια και τυρί θα ταιριάζει ιδανικά στη διατροφή όσων θέλουν ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό γεύμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Τρίψτε τα νεαρά κολοκυθάκια μαζί με το δέρμα χοντροκομμένα. Πιέστε το χυμό με το χέρι για να μην αραιώσει πολύ η ομελέτα.
βήμα 2 απο 9
Ξεφλουδίστε και τρίψτε μια σκελίδα σκόρδο στον καλύτερο τρίφτη.
βήμα 3 απο 9
Βάλτε τα αυγά σε ένα μπολ, ρίξτε γάλα, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε αλεύρι.
βήμα 4 απο 9
Χτυπάμε καλά το μίγμα με μίξερ ή σύρμα.
βήμα 5 απο 9
Ετοιμάστε ένα βαθύ βουτυρωμένο ταψί. Βάλτε τα τριμμένα κολοκυθάκια εκεί, πασπαλίστε με σκόρδο.
βήμα 6 απο 9
Ρίξτε το μείγμα γάλακτος και αυγού πάνω από τα λαχανικά.
βήμα 7 απο 9
Πασπαλίστε με χοντρό τριμμένο τυρί από πάνω.
βήμα 8 απο 9
Bήνουμε την ομελέτα στο φούρνο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα.
βήμα 9 απο 9
Μετά το φούρνο, η ομελέτα θα καθίσει λίγο, αλλά αυτό δεν είναι τρομακτικό και δεν επηρεάζει τη γεύση.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *