Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μανιτάρια μελιού με πατάτες σε αργή κουζίνα

0
966
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 57,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 7,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,6 γρ.
Μανιτάρια μελιού με πατάτες σε αργή κουζίνα

Τα τηγανητά μανιτάρια μελιού σε μια αργή κουζίνα που περιβάλλεται από κοκκινιστές πατάτες δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και απλά και γρήγορα. Η κουζίνα θα γεμίσει με έντονα αρώματα, τα οποία θα συγκεντρώσουν όλα τα μέλη του νοικοκυριού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ταξινομήστε τα μανιτάρια, πλύνετε, εάν είναι απαραίτητο, καθαρίστε από τα λεπτά απορρίμματα. Βράζουμε τα μανιτάρια σε αλατισμένο νερό για περίπου 15-20 λεπτά. Στραγγίστε το νερό, ψύξτε και κόψτε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τα μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα, ρυθμίστε τη λειτουργία τηγανίσματος και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για περίπου 7 λεπτά, μέχρι να εξατμιστεί το περίσσευμα υγρού.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε, προσθέστε στα μανιτάρια και ρίξτε το φυτικό λάδι. Ανακατέψτε τα πάντα και μετά από άλλα 7 λεπτά. σταματήσει το πρόγραμμα.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε, πλύνετε και κόψτε τις πατάτες σε κύβους. Ξεπλύνετε καλά με νερό, αυτό θα ξεπλύνει την περίσσεια αμύλου, οι πατάτες θα διατηρήσουν καλύτερα το σχήμα τους όταν τηγανίζονται.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε τις πατάτες στο τηγάνι, ανακατέψτε καλά. Κλείστε το multicooker με ένα καπάκι, επιλέξτε τον τρόπο ψησίματος και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Ανακατεύουμε, αλατίζουμε, προσθέτουμε πιπέρι, ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά. στην άλλη πλευρά. Οι πατάτες πρέπει να ψηθούν από όλες τις πλευρές.
βήμα 6 απο 6
Μπορείτε να το σερβίρετε με οποιαδήποτε σάλτσα, ξινή κρέμα ή φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *