Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια μελιού - συνταγές
  4. ➠ Μανιτάρια κοκκινισμένα σε ξινή κρέμα

Μανιτάρια κοκκινισμένα σε ξινή κρέμα

0
663
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 86,2 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 10,3 γρ
Υδατάνθρακες* 2,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μανιτάρια κοκκινισμένα σε ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Ένα αρωματικό σνακ μανιταριών με ελάχιστο σετ συστατικών είναι εύκολο να ετοιμαστεί. Ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί και θα χρειαστεί μόνο 30 λεπτά για να μαγειρευτεί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Τακτοποιήστε τα μανιτάρια, ξεφλουδίστε, κόψτε την άκρη του ποδιού και πλύνετε καλά. Τα βάζουμε σε προθερμασμένο τηγάνι και τα σοτάρουμε χωρίς λάδι σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά, σκεπασμένα με καπάκι. Αφαιρέστε το καπάκι και τηγανίστε για μερικά λεπτά για να αφαιρέσετε την υγρασία.
βήμα 2 απο 4
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ξεπλύνετε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 4
Προσθέστε λάδι στα μανιτάρια, βάλτε κρεμμύδια, προσθέστε καρυκεύματα και ανακατέψτε δυνατά. Μαγειρέψτε τα υλικά για 5 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Προσθέστε ξινή κρέμα στο πιάτο, ανακατέψτε και βράστε. Σιγοβράζουμε για 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τον πλυμένο και ψιλοκομμένο άνηθο και σκεπάζουμε για μερικά λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *