Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μανιτάρια μελιού σε σάλτσα ξινή κρέμα

0
733
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 101,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 2,4 γρ.
Λίπη * 11,8 γρ
Υδατάνθρακες* 3,9 γρ.
Μανιτάρια μελιού σε σάλτσα ξινή κρέμα

Το πιο φθινοπωρινό σνακ είναι τα μανιτάρια μελιού σε σάλτσα ξινή κρέμα με κρεμμύδια και άνηθο. Τα μανιτάρια μαγειρεύονται γρήγορα, το ίδιο γρήγορα και τρώγονται, οπότε μαγειρέψτε μια διπλή μερίδα ταυτόχρονα, είναι υπέροχο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ταξινόμηση των μανιταριών και πλύνετε σε τρεχούμενο νερό. Ξεφλουδίστε και βάλτε σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι, τηγανίστε για περίπου 5-10 λεπτά. Προσθέτουμε το βούτυρο.
βήμα 2 απο 4
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε.
βήμα 3 απο 4
Προσθέστε το κρεμμύδι στα μανιτάρια, τηγανίστε μέχρι να ροδίσει. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε. Προσθέστε ξινή κρέμα, βράστε.
βήμα 4 απο 4
Αποσύρουμε από τη φωτιά μετά από 1 λεπτό, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο. Σερβίρετε με βραστές πατάτες ή ως ξεχωριστό ορεκτικό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *