Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πικάντικες ντομάτες σε μια τσάντα

0
1403
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 69,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,9 γρ.
Πικάντικες ντομάτες σε μια τσάντα

Οι συσκευασμένες ελαφρώς αλατισμένες πικάντικες ντομάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο σνακ λαχανικών που μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά από τα τρόφιμα που βρίσκονται κοντά ή στον κήπο σας. Ετοιμάζουμε τις ντομάτες, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τελειώσατε! Απλώς πρέπει να περιμένετε λίγο μέχρι να μαριναριστούν οι ντομάτες και μπορείτε να τις σερβίρετε στο τραπέζι!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τις ντομάτες κάτω από ένα ρεύμα ζεστού τρεχούμενου νερού, τις βάζουμε σε μια πετσέτα κουζίνας και τις αφήνουμε για 10-15 λεπτά να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι σε κάθε ντομάτα, κάνουμε μια τομή σταυρωτά στη μισή ντομάτα. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ξεπλύνετε και κόψτε το σχοινόπρασο σε πολλά κομμάτια. Τοποθετήστε κάθε μπάρα στη μέση της τομάτας.
βήμα 2 απο 6
Τοποθετήστε τις ντομάτες γεμιστές με σκόρδο σε μια καθαρή πλαστική σακούλα.
βήμα 3 απο 6
Ξεπλύνετε φρέσκα βότανα κάτω από ένα ρεύμα δροσερού τρεχούμενου νερού και βάλτε τα σε μια πετσέτα κουζίνας, ώστε να στεγνώσουν λίγο. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Πλένουμε επίσης τις καυτερές πιπεριές και τις κόβουμε σε μικρά δαχτυλίδια.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε ψιλοκομμένα χόρτα και πιπεριές σε μια σακούλα με ντομάτες, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη.
βήμα 5 απο 6
Δέστε τη σακούλα σφιχτά ή στερεώστε την με ένα κλιπ και ανακινήστε καλά έτσι ώστε όλα τα συστατικά να συνδέονται μεταξύ τους. Αφήνουμε τη σακούλα με τις ντομάτες σε θερμοκρασία δωματίου για 12-15 ώρες.
βήμα 6 απο 6
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, οι ντομάτες μαρινάρονται εντελώς και είναι έτοιμες για γεύση. Τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *